Znana restauracja z Ustki upada. "Nie dają nam cienia szans"

W wyniku inflacji i szalejących cen energii najbardziej znana restauracja z Ustki - Sardynka Ustecka - zamyka działalność. Lokal na rynku działał od ponad 10 lat, niegdyś przeszedł też udaną "rewolucję" Magdy Gessler i regularnie zbierała dobre opinie klientów. Wraz z nowym rokiem to wszystko stanie się już tylko historią.

Restauracja Sardynka Ustecka zamyka działalność po ponad 10 lat działalności.
Restauracja Sardynka Ustecka zamyka działalność po ponad 10 lat działalności.
Źródło zdjęć: © Facebook | Screenshot

04.12.2022 | aktual.: 04.12.2022 22:38

"Z wielkim żalem i bólem w sercu przekazujemy komunikat o zamknięciu naszej restauracji z dniem 1 stycznia 2023 r." - brzmi początek oświadczenia restauracji Sardynka Ustecka.

Lokal ten działa nad polskim morzem od ponad dziesięciu lat. Turyści spędzający urlopy w Ustce czy okolicznych miejscowościach często pojawiali się tam, by spróbować dań ze świeżych i wędzonych ryb, a także kuchni polskiej oraz śródziemnomorskiej. Wraz z nowym rokiem restauracja zakończy jednak swoją działalność, co jest spowodowane m.in. podwyżkami cen energii i dodatkowymi obciążeniami związanymi ze składkami ZUS.

"Obciążenia związane ze stałymi kosztami utrzymania jak energia, gaz itd., wzrost cen, dodatkowe obciążenia takie jak nadchodzące z nowym rokiem ZUS itp., nie dają nam cienia szans na funkcjonowanie w takiej rzeczywistości" - wyjaśniono przyczynę upadłości.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sardynka Ustecka przeszła "udaną" rewolucję Magdy Gessler

Wraz z wejściem na rynek gastronomiczny restauracja nazywała się Syrenka Ustecka. Później nazwę zmieniono na Sardynka Ustecka.

Restauracja zgłoszona była też do znanego programu telewizyjnego. "Kuchenna rewolucja" okazała się udana, a Magda Gessler rozpoczęła zmiany od wprowadzenia do karty dań świeżych i najlepszej jakości ryb. Co więcej, na miejscu pojawiła się też wędzarnia ryb, szybko stając się wizytówką lokalu.

Polscy restauratorzy ciężko znieśli już okres pandemii, kiedy ledwo wiązali koniec z końcem. Teraz doszły do tego szalejące ceny energii i inflacja, co doprowadziło Syrenkę Ustecką do zakończenia działalności.

Czytaj też:

Wybrane dla Ciebie
Komentarze (432)