Zamiast foliowych można produkować torebki ze skórek pomidora
Z odpadków pomidorów można produkować ekologiczne
torebki do pakowania - odkryli naukowcy z Instytutu Chemii
Biomolekularnej z Pozzuoli koło Neapolu. Ich zdaniem, resztki
pozostające po przemysłowej obróbce pomidorów stanowią
niewykorzystane źródło surowców.
Według naukowców z Pozzuoli, którzy prowadzili badania nad możliwością wykorzystania tysięcy ton skórek, jakie pozostają po produkcji sosu pomidorowego, wyrzucanie ich jest marnotrawstwem. Można z nich bowiem produkować ekologiczne torebki.
Torebki z pomidorów byłyby nie tylko ekonomiczne, bo powstawałyby z surowców wtórnych, ale przede wszystkim przyjazne środowisku. W przeciwieństwie do opakowań z plastiku ulegają biodegradacji.
Sylwia Wysocka