Wrocław. Zaskakująca wystawa w Arsenale. Zwiedzających zaskoczą zabytkowe naczynia
Od 13 czerwca we wrocławskim Arsenale trwa wystawa o zagadkowym tytule: "Kawa czy herbata? Archeologiczne świadectwa konsumpcji napojów w dawnym Gdańsku". Wbrew nazwie zwiedzający będą mogli podziwiać także naczynia służące do spożywania piwa, wina czy wody.
Trwa wystawa "Kawa czy herbata? Archeologiczne świadectwa konsumpcji napojów w dawnym Gdańsku". Można ją podziwiać we wrocławskim Muzeum Archeologicznym w Arsenale. Wbrew nazwie, na zwiedzających czeka dużo więcej atrakcji, niż tylko filiżanki do kawy czy herbaty. Zobaczyć można także naczynia służące do spożywania wina, piwa czy wody.
Wrocław. Zaskakująca wystawa w Arsenale. Zwiedzających zaskoczą zabytkowe naczynia
Za przedmiotami kryją się ciekawe historie. - Przed kilkuset laty to piwo było podstawowym napojem. Podawano je także dzieciom. Woda mogła być zatruta lub zanieczyszczona, jej spożycie często wywoływało choroby. Spożywanie piwa uzupełniało bilans kaloryczny - opowiada wroclaw.pl dr Agata Witkowska.
- Ówczesne piwo było słabsze, miało około 2-3 procent zawartości alkoholu. Natomiast osoby bardziej zamożne piły wino. W XIV-XV wieku we Wrocławiu były to głównie wina austriackie, węgierskie, francuskie, reńskie i z Dolnej Frankonii - dodaje Witkowska.
Pol'and'Rock tylko dla zaszczepionych. Owsiak wyjaśnia, dlaczego
W XVII wieku w Europie popularność zaczęła zdobywać kawa. - Doceniano jej właściwości pobudzające. Początkowo miała także stanowić remedium na nałogi, co jednak się nie sprawdziło. Bywalcy lokali nawet jeżeli zaczynali od kawy, nie rezygnowali z alkoholu. Pojawienie się kawiarni sprawiło, że kobiety miały pretekst do wyjścia z domu. Modne było właśnie spotykanie się w tego typu lokalach - wyjaśnia dr Agata Witkowska.
Podczas wystawy we wrocławskim Arsenale obejrzeć można przeróżne naczynia, w tym zdobione np. z motywami Baranka Bożego czy sceną ukrzyżowania. Ekspozycję będzie można podziwiać do 30 czerwca 2021 roku.
