Wrocław. Nowa restauracja w centrum. Szwedzkie burgery nowością na rynku
We Wroclavii została otwarta restauracja cenionej przez smakoszy sieci Max Premium Burgers. Teraz szwedzkie burgery dostępne są bezpośrednio przy dworcu PKP i PKS, a centrum ze swoją gastronomią wychodzi coraz bliżej przechodnia - lokal znajduje się bowiem bezpośrednio przy ul. Suchej.
Max Burgers to najstarsza szwedzka sieć restauracji serwująca burgery. Jej ambicją jest serwowanie najsmaczniejszych burgerów przygotowywanych ze składników najwyższej jakości. Marka powstała w 1968 r. i do dzisiaj pozostaje własnością założyciela i jego rodziny.
To jednocześnie jedna z pierwszych w Europie sieci restauracji szybkiej obsługi. Obecnie liczy ponad 170 lokali, m.in. w Norwegii, Danii i Polsce. Szefem kuchni MAXa jest Jonas Martensson, który wcześniej odpowiadał za kuchnię szwedzkiego dworu królewskiego. Opracował on m.in. recepturę roślinnego zamiennika dla kotleta wołowego - Delifresh Plant Beef. Max Burger chce być dla swojej branży modelowym przykładem zrównoważonego działania.
Wrocław. Nowa restauracja w centrum. Szwedzkie burgery nowością na rynku
- Wrocław był pierwszym polskim miastem, do którego zawitał Max Premium Burgers. Cieszymy się, że otwieramy tu już drugi lokal. Wroclavia to kluczowe miejsce na handlowej mapie stolicy Dolnego Śląska. Jesteśmy blisko głównego wejścia do centrum, przy ruchliwej ulicy, naprzeciwko dworca PKP. Kiedy skończą się obostrzenia pandemiczne i wokół ponownie zaroi się od pieszych, lokal ten mimo niewielkiej powierzchni z pewnością pokaże duży potencjał. Jesteśmy o tym przekonani - mówi Jerzy Jakubiak, Country Manager, Max Poland.
Restauracja we Wroclavii obecnie, zgodnie z obowiązującymi zasadami sanitarnymi, sprzedaje dania tylko na wynos lub z dostawą, przez aplikacje partnerów delivery (docelowo: Uber Eats, pyszne.pl, Glovo, glodny.pl, Wolt). Jest czynna siedem dni w tygodniu od godz. 9.00 do 22.00. Do godz. 10.30 obowiązuje oferta śniadaniowa.
W dniu otwarcia do dyspozycji klientów pozostają cztery nowoczesne, znajdujące się na zewnątrz terminale do samodzielnego zamawiania. Pozwalają one na sprawne zarządzanie kolejką, co pozytywnie przekłada się na kwestie bezpieczeństwa związane z reżimem sanitarnym. Dodatkowo, proces obsługi klienta w dniu otwarcia został zorganizowany tak, aby klienci odbierając zamówienie, nie musieli nawet wchodzić do wnętrza restauracji.
Wrocław. Premiery we Wroclavii
- Z przyjemnością witamy wśród naszych najemców restaurację Max Premium Burgers, która jest ceniona za wysoką jakość swych produktów i - bliską nam również - odpowiedzialność społeczną. Wraz z otwarciem lokalu przy ul. Suchej nasza oferta gastronomiczna coraz bardziej wychodzi poza mieszczącą się na poziomie drugim strefę Grand Kitchen. To kolejny lokal łatwo dostępny dla przechodniów, bezpośrednio "z ulicy", niemal na powietrzu. W ten sposób chcemy jeszcze bardziej zróżnicować naszą ofertę, co - mamy nadzieję - spotka się z pozytywnym odbiorem klientów - podkreśla Anna Kula, rzecznik prasowy Wroclavii.
Uruchomienie Max Premium Burgers to kolejne z wielu otwarć planowanych we Wroclavii na ten rok. Pierwszą tegoroczną premierą była w centrum francuska sieć Courir. W najbliższych tygodniach, w zależności od obowiązujących obostrzeń, nastąpią kolejne otwarcia i rewitalizacje, wśród których znajdzie się gorąca premiera rynkowa.
