Trwa ładowanie...

Wojna w Ukrainie. Świat u progu kryzysu żywnościowego

Konsekwencje rosyjskiej napaści na Ukrainę odczuwają także mieszkańcy odległych zakątków świata. Przez rosnące ceny pszenicy i podstawowych produktów spożywczych mieszkańcom ubogich krajów grozi głód.

Wojna w Ukrainie. Świat u progu kryzysu żywnościowego Wojna w Ukrainie. Świat u progu kryzysu żywnościowego Źródło: PAP, fot: Darek Delmanowicz
d91huh9
d91huh9

Cena pszenicy każdego dnia bije nowe rekordy. Na giełdzie w Chicago, najważniejszym rynku produktów rolniczych, jest już o 50 procent wyższa niż przed rosyjską inwazją na Ukrainę. Powodem tak silnego wzrostu cen jest to, że obie strony konfliktu, Rosja i Ukraina, należą do największych producentów pszenicy na świecie.

Przeważająca część produkowanej na świecie pszenicy jest konsumowana tam, gdzie jest uprawiana. Reszta jest przedmiotem międzynarodowego handlu. - Rosja i Ukraina mają razem wielki udział w tym handlu, sięgający około jednej trzeciej - mówi DW dyrektor Centrum Badań nad Rozwojem w Bonn Matin Qaim. Rosja jest największym, a Ukraina piątym eksporterem pszenicy na świecie. Pomiędzy nimi są USA, Kanada i Francja.

Wiosna i jesienią eksport zboża z Rosji i Ukrainy jest największy. - A zatem największe problemy jeszcze przed nami - ocenia ekspert. I dodaje, że wojna utrudnia nie tylko eksport istniejących zapasów. Jeżeli potrwa dłużej, to przynajmniej w Ukrainie nie będzie możliwy siew ani też żniwa w dotychczasowej skali.

Uzależnieni od importu żywności

To z kolei spowoduje dalszy wzrost ceny pszenicy. Dla jej importerów to ogromny problem, bo wśród nich jest wiele krajów rozwijających się, uzależnionych od importu żywności. - Kraje jak Liban albo Egipt sprowadzają z zagranicy przeważająca część podstawowych produktów spożywczych, często od 70 do 90 procent - wskazuje Matin Qaim.

d91huh9

Także Kenia jest uzależniona od importu pszenicy. - 80 procent pszenicy w Kenii pochodzi z importu. Tylko 20 procent pochodzi z tutejszych upraw - mówi stacji ARD kenijski ekonomista Ken Gichinga. - Importujemy z wielu krajów, także z Rosji i Ukrainy. To, co teraz się tam dzieje, spowoduje załamanie łańcuchów dostaw - ostrzega. Od importu pszenicy w dużej mierze uzależniona jest także Turcja.

Deutsche Welle
Źródło: Deutsche Welle

Nie tylko w światowym rynku pszenicy Rosja i Ukraina mają duży udział. W przypadku kukurydzy i jęczmienia udział ten sięga 20 procent, a na rynku oleju słonecznikowego - nawet 80 procent.

- Obserwujemy wzrosty cen nie tylko pszenicy, ale i innych produktów spożywczych - wskazuje Matin Qaim. Dla krajów ubogich i rozwijających się rosnące ceny żywności oznaczają jedno: głód.

d91huh9

- Nie mają innego wyjścia niż po prostu jeszcze mniej jeść - dodaje.

Wojna w "spichlerzu Europy"

Niektóre kraje, w tym Indie i Chiny, mają w tej chwili duże zapasy pszenicy. - Oczywiście mogą je zredukować i w ten sposób zwiększyć podaż pszenicy - mówi Matin Qaim. Ale to na pewno nie wystarczy, by zrekompensować mniejsze dostawy z Rosji i Ukrainy.

Jak zauważa ekspert, Rosja dalej produkuje pszenicę i inną żywność. - Jest jednak pytanie, czy znajdziemy sposoby na umożliwienie eksportu rosyjskich produktów spożywczych, aby zapobiec humanitarnej katastrofie w innej części świata - dodaje.

Deutsche Welle
Źródło: Deutsche Welle

Chodzi tu o sankcje Zachodu wobec Rosji, które nie tylko utrudniają eksport, ale też zapłatę za niego, bo część rosyjskich banków została wyłączona z międzynarodowego systemu SWIFT. - Musimy poważnie zastanowić się nad wyjątkami obejmującymi żywność - ocenia dyrektor bońskiego Centrum Badań nad Rozwojem.

d91huh9

Wszystko zależy przede wszystkim od przebiegu wojny. Istnieje realne zagrożenie, że do klęski głodu dojdzie także w Ukrainie; kraju, który ze względu na swe żyzne czarnoziemy został nazwany "spichlerzem Europy".

Andreas Becker

Przeczytaj także:

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
d91huh9
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Wyłączono komentarze

Elementem współczesnej wojny jest wojna informacyjna, a sekcje komentarzy stają się celem działań farm trolli. Dlatego zdecydowaliśmy się wyłączyć komentarze pod tym artykułem.

Paweł Kapusta - Redaktor naczelny WP
Paweł KapustaRedaktor Naczelny WP
d91huh9
Więcej tematów