mleko(strona 2/4)

Włoski minister rolnictwa zdecydował o odwołaniu prezesa jednego z konsorcjów produkujących mozzarellę pod Neapolem. Powodem odwołania są oskarżenia o nieprzestrzeganie receptury.

Polska, która rozwinęła w ostatnich latach przemysł mleczarski, znajduje się na szarym europejskim końcu pod względem spożycia mleka i jego przetworów - wytyka "Trybuna".

Norweskie krowy dają więcej mleka i mają mniej infekcji wymion odkąd nowe przepisy pozwoliły im na pół dnia relaksu na miękkich, gumowanych materacach - napisał w sobotę Reuters.

Dość nietypową interwencję podjęli w poniedziałek policjanci z Węgorzewa. 15-latka ok. godziny 22:00 wezwała patrol policji, ponieważ ojciec zabraniał jej pić mleko. Chwilę później wśród bliskich zapanował pokój.

Czescy producenci mleka protestowali przeciwko niskim cenom skupu. Ciągnikami i ciężarówkami zakłócali ruch na drogach w różnych regionach państwa.

Premier Rosji Władimir Putin poinformował, że Rosja i Białoruś pracują nad nową umową handlową o zakupie białoruskich wyrobów mlecznych, z importu których Moskwa ostatnio prawie całkowicie zrezygnowała.

Rodzice dziecka, które zmarło w
Chinach po spożyciu mleka zanieczyszczonego melaminą, otrzymali
odszkodowanie w zamian za odstąpienie przed sądem od swoich
roszczeń wobec firmy mleczarskiej Sanlu - podały chińskie
media.

W Chinach rozpoczęły się procesy
sześciu osób oskarżonych o udział w aferze dotyczącej skażenia
mleka melaminą - substancją chemiczną dodawaną dla sfałszowania
jakości mleka i wywołującą problemy z nerkami.

W Bratysławie wykryto nielegalnie
sprowadzony z Chin napój mleczny, zawierający niebezpieczne dla
zdrowia ilości melaminy - poinformowała słowacka
państwowa inspekcja weterynaryjno-żywnościowa.

Dotychczasowe kontrole nie wykazały, by skażone melaminą chińskie mleko lub zawierające je produkty trafiły do Polski. Rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego Jan Bondar poinformował, że Sanepid cały czas sprawdza, czy tych produktów nie ma w naszym kraju.

Produkty żywnościowe pochodzące z Chin, między innymi mleko i jogurty oraz artykuły z drobiu i warzyw, a także herbatniki i cukierki zostały skonfiskowane przez specjalną jednostkę karabinierów w całych Włoszech w ramach wielkiej operacji kontroli.

Aż dwoje dzieci zmarło w Chinach w wyniku zatrucia skażonym mlekiem dla niemowląt. Policja zatrzymała dwóch braci, którzy podejrzewani są o rozcieńczanie mleka a następnie dodawanie do niego chemikaliów aby sprawiało wrażenie pełnowartościowego. Melamina - składnik między innymi środków czyszczących, spowodował u części dzieci powstanie kamieni nerkowych, schorzenia bardzo rzadkiego w tej grupie wiekowej.

Od września każde dziecko - od przedszkolaka
po licealistę - będzie mogło codziennie dostawać za darmo szklankę
mleka. Zapłacą za nią Unia Europejska i budżet państwa - pisze
"Dziennik Polski".

Odkrycie, że niektóre krowy dają mleko naturalnie obfitujące w zdrowe tłuszcze nienasycone, może zmienić oblicze światowego mleczarstwa - informuje pismo "Chemistry&Industry".

W sklepach trudno kupić prawdziwe masło,
choć wydawałoby się, że półki uginają się pod ciężarem tych
produktów. W rzeczywistości są to jednak głównie masłopodobne
miksy - narzeka "Życie Warszawy".

Mięśnie mężczyzn rosną lepiej po spożyciu mleka krowiego, niż sojowego - wynika z artykułu zamieszczonego na łamach pisma "American Journal of Clinical Nutrition".

Bartek, największy z pięcioraczków Ziemlińskich, waży już 3,200 kg. Najmniejsza jest drobniutka Natalka, której waga ledwie przekracza 2,4 kg. Opieka nad pięcioraczkami to poważne logistycznie przedsięwzięcie. Pięcioraczki budzą się jednocześnie i wołają o mleko.