ŚwiatŚwiętojańskie ciasteczka z salmonellą

Świętojańskie ciasteczka z salmonellą

Około 715 osób, w tym wielu turystów, uległo zatruciu w rejonie katalońskiego miasta Girona (wybrzeże Costa Brava w Hiszpanii), po zjedzeniu w niedzielę ciastek podczas
świętojańskich obchodów, podała w środę miejscowa prasa.

26.06.2002 | aktual.: 27.06.2002 18:27

Hospitalizowano 30 osób, w większości dzieci. Jedna osoba, 63-letnia kobieta, trafiła na oddział intensywnej terapii.

Według departamentu zdrowia rządu Katalonii, przyczyną zatrucia był krem w ciastkach wyprodukowanych w cukierni w miejscowości Torroella de Montgri, która dostarczyła 800 sztuk swych wyrobów na niedzielne święto.

W kremie stwierdzono obecność bakterii salmonelli. Po incydencie cukiernię zamknięto z powodu zaniedbań higieny.(ck)

Zobacz także
Komentarze (0)