Uwaga na truskawki ze znanej sieci. Wykryto Salmonellę
Główny Inspektorat Sanitarny wykrył Salomellę w 1 z 5 przebadanych próbek mrożonych truskawek sprzedawanych w Biedronce. Producent rozpoczął już wycofywanie partii, w której wykryto groźną bakterię.
Uwaga na truskawki ze znanej sieci. Wykryto Salmonellę
Salmonellę wykryto w truskawkach "Mroźna kraina", o numerze partii 011/04/25. Owoce pochodzą z Egiptu, a ich data przydatności do spożycia to marzec 2027 roku. Producentem jest firma Handsman Food Sp. z o.o.
"Producent poinformował swojego odbiorcę i rozpoczął procedurę wycofania ww. produktu. Producent oraz dystrybutor zbadali dodatkowe próbki truskawek mrożonych z tej samej partii, w których nie wykryto obecności Salmonelli" - uspokaja GIS.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zobacz też: jak PiS pozyska wyborców Mentzena? Posłowie o planach na II turę
Groźna bakteria w truskawkach. GIS alarmuje
GIS przypomina, że spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonelli wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
"W opinii Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH - Państwowego Instytutu Badawczego obecność bakterii Salmonella w produkcie stanowi realne zagrożenie dla zdrowia konsumentów w przypadku spożycia produktu bez obróbki cieplnej, np. jako bezpośredni dodatek do ciast, deserów, koktajli, owsianek. Obecność Salmonella spp. w produktach spożywczych może ponadto prowadzić do krzyżowego zanieczyszczenia środowiska przygotowywania żywności" - wskazano w wydanym komunikacie.
W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
Przeczytaj też:
Źródło: GIS
