Rządowe pisanki

Czy można jeszcze barwić świąteczne jajka
wywarem z łupin cebuli? Przygotowana przez Ministerstwo Zdrowia
tabela barwników, którymi można malować wielkanocne jaja, takiej
możliwości nie przewiduje - pisze "Życie Warszawy".

Obecne święta są pierwszymi, podczas których obowiązuje rozporządzenie podpisane w 2003 roku przez ówczesnego ministra zdrowia Marka Balickiego. Wymienia ono listę barwników dopuszczonych do zdobienia wielkanocnych jajek - przypomina publicysta dziennika Rafał Pleśniak.

Staropolski obyczaj nakazuje, by pisanki były barwione tylko naturalnymi substancjami. Używa się do tego wywarów z kory dębowej, łupin orzecha włoskiego, soku z buraków i przede wszystkim wywaru cebulowego. W rozporządzeniu, zgodnie z europejskimi regulacjami, minister wylicza zatwierdzone przez resort barwniki. Na liście jest złoto, aluminium, węgiel roślinny czy ekstrakt z papryki, a nie ma popularnego u nas wywaru z cebuli - podaje dziennik.

Za naturalnymi barwnikami jest wiceprzewodnicząca Rady Krajowej Kół Gospodyń Wiejskich posłanka SLD Zofia Grzebisz-Nowicka. "Nie używamy sztucznych, bo uważamy, że są niezdrowe. Nawet jeśli nie przenikają pod skorupę jajka, to przecież dzieci biorą jajka do rąk. Tyle jest naturalnych barwników, łupiny cebuli czy odpowiedni zaparzona trawa" - zachwala. Jej koleżanki słysząc o nowych przepisach, mówią, że ta lista to zamach na kulturę i zwyczaje polskie. (PAP)

Źródło artykułu:
Wybrane dla Ciebie
Katastrofa śmigłowca w Peru. 15 osób nie żyje
Katastrofa śmigłowca w Peru. 15 osób nie żyje
Kim przygotowuje córkę do sukcesji. Mianował ją "dyrektorem ds. rakiet"
Kim przygotowuje córkę do sukcesji. Mianował ją "dyrektorem ds. rakiet"
Akcja aktywistów w Luwrze. Powiesili zdjęcie byłego księcia Andrzeja
Akcja aktywistów w Luwrze. Powiesili zdjęcie byłego księcia Andrzeja
USA i Chiny będę rozmawiać w Genewie. Wiadomo, jaki jest powód
USA i Chiny będę rozmawiać w Genewie. Wiadomo, jaki jest powód
Jest najwyższym rangą wojskowym USA. Tak ma doradzać ws. Iranu
Jest najwyższym rangą wojskowym USA. Tak ma doradzać ws. Iranu
Bruksela ma dość. Costa wysłał list do Orbana
Bruksela ma dość. Costa wysłał list do Orbana
Sąd zablokował ujawnienie raportu. Chodzi o śledztwo ws. Trumpa
Sąd zablokował ujawnienie raportu. Chodzi o śledztwo ws. Trumpa
Oddał życie za polskiego żołnierza. Wniosek o najwyższe odznaczenie
Oddał życie za polskiego żołnierza. Wniosek o najwyższe odznaczenie
Czarzasty poparł starania Ukrainy. "Szansa dla polskich firm"
Czarzasty poparł starania Ukrainy. "Szansa dla polskich firm"
Węgry blokują wsparcie, napięcia między Iranem a USA [SKRÓT DNIA]
Węgry blokują wsparcie, napięcia między Iranem a USA [SKRÓT DNIA]
"Putin miał paść". Wystąpienie Sikorskiego z zaskakującą pomyłką
"Putin miał paść". Wystąpienie Sikorskiego z zaskakującą pomyłką
UE zwiększa nacisk. Ograniczają rosyjską misję
UE zwiększa nacisk. Ograniczają rosyjską misję