Nauka gotowania w szkołach będzie obowiązkowa
Brytyjski rząd ogłosił, że nauka gotowania stanie się przedmiotem obowiązkowym w szkołach średnich. Ma to być częścią kampanii przeciwko coraz częstszej u dzieci otyłości.
Uczniowie w wieku od 11 do 14 lat przez semestr będą mieli jedną godzinę tygodniowo gotowania.
Minister ds. dzieci, szkół i rodziny Ed Balls poinformował, że w ciągu najbliższych trzech lat przeszkolonych zostanie 800 nauczycieli. Dodał, że takie zajęcie powinny stać się obowiązkowe już wiele lat temu. Balls chciałby, by uczniowie poznawali tajniki gotowania na podstawie prostych i zdrowych przepisów.
Obecnie nauka gotowania jest w ok. 85% szkół, ale do 2011 roku będzie obowiązkowa we wszystkich.
Według niedawnych badań brytyjskiego rządu, w ciągu 25 lat połowie populacji grozi otyłość. Eksperci ostrzegają, że za 10 lat problemy z nadwagą będzie miało milion dzieci.
Kampanię poparł znany kucharz Jamie Oliver. Jednak zdaniem rzeczniczki stowarzyszenia nauczycieli Clarissy Williams zajęcia takie były tak długo lekceważone, że trudno będzie teraz to zmienić.