Holoubek: Warszawa straciła charakter

Zdaniem Holoubka, w Warszawie nie ma gdzie chodzić. Warszawa, w pojęciu aktora, nie ma gustu kulinarnego w ogóle, nie ma żadnej tradycji kulinarnej. Skąd się to wzięło, dlaczego została przerwana ta ciągłość takiej kuchni polsko-ruskiej w Warszawie? - zastanawia się rozmówca "Dziennika".

A przecież - zauważa Gustaw Holoubek, tak jak w tradycji krakowskiej, również w przeszłości w Warszawie środowiska artystyczne zawsze spotykały się w określonych miejscach, miały swoje kawiarnie, restauracje, nie odstępowano od tego nawet po wojnie. Później to się zatarło - czytamy w "Dzienniku". (PAP)