Cena szparagów wystrzeliła. Drożyzna na początku sezonu

Szparagi w formie świeżej są zazwyczaj sprzedawane w pęczkach. Te ważą najczęściej około 250 g. Pierwsze z nich znalazły się już w ofercie popularnych dyskontów oraz na targach. Za nowalijki trzeba jednak sporo zapłacić.

Cenę szparagów kształtuje wiele czynników. Wśród nich znajdują się warunki pogodowe, które w tym roku są wyjątkowo surowe dla europejskich plantatorów, dostępność pracowników sezonowych oraz koszty prowadzenia działalności, które rosną niemal z tygodnia na tydzień.

Jak informuje Fakt, "rok temu, w połowie kwietnia na podwarszawskiej giełdzie Bronisze kilogram szparagów kosztował średnio 38 zł, teraz hurtownicy chcą już 45 zł. W sklepach ceny są jeszcze wyższe. Rolnik z Lubelskiego chce za kilogram świeżych szparagów 50 zł". To wciąż jednak nie są najwyższe ceny szparagów, jakie można znaleźć w sklepach i na bazarach.

W sklepach i na targach dostępne są najczęściej szparagi zielone oraz białe. Co ciekawe, ich cena różni się znacząco pomiędzy różnymi sieciami sklepów. W Biedronce za pęczek zielonych szparagów trzeba zapłacić 6,99 zł, co w przeliczeniu na kilogram daje niemal 28 złotych. Podana cena jest jednak ceną promocyjną - według informacji dostępnych na stronie sklepu, standardowa cena 250 g pęczka wynosi 12,99 zł.

Promocję na szparagi oferuje również Lidl. Niemiecka sieć sprzedaje je w cenie 12,99 zł/500 g - to jednak również jest cena promocyjna. Standardowo za kilogram zielonych nowalijek trzeba zapłacić niemal 36 złotych. Więcej za szparagi trzeba zapłacić w sklepie oferującym ekologiczne produkty - w tym półkilogramowe opakowanie certyfikowanych bio szparagów kosztuje 39,99 - to niemal 80 złotych za kilogram.

Jeszcze droższe są natomiast hiszpańskie eko szparagi, które w swojej ofercie proponuje marka Auchan. Nowalijki sprzedawane są w opakowaniach 250 gramowych, za które klienci muszą zapłacić 22,39 zł. W przeliczeniu na kilogram, daje to natomiast kwotę niemal 90 złotych. Francuska sieć ma jednak w swojej ofercie również tańsze propozycje, których cena waha się od ok. 43 do niemal 52 zł/kg.

Jak wskazują Grupa ZPR media, cena szparagów w kolejnych tygodniach powinna nieco spaść. "Pozytywna informacja jest taka, że cena ta będzie z czasem spadać, im bardziej sezon na szparagi będzie się rozwijał. Mimo wszystko na jej przystępność w tym roku liczyć nie możemy".

Bądź na bieżąco z wydarzeniami w Polsce i na wojnie w Ukrainie klikając TUTAJ.