Białoruś: tydzień kuchni polskiej
W stolicy Białorusi, Mińsku, rozpoczyna się w poniedziałek tydzień kuchni polskiej. Imprezę organizują Instytut Polski i polska Ambasada.
Polska kuchnia będzie promowana w restaracji Pan Chmielu, zaliczanej do jednej z najbardziej prestiżowych w Mińsku i słynącej z dobrych potraw. Dyrektor Instytutu Polskiego w Mińsku Cezary Karpiński nie chciał ujawnić jakie tradycyjne polskie dania zostaną zaprezentowane pod osąd smakoszy na Białorusi.
Karpiński zuważył, że kuchnia polska na Białorusi jest znana chociaż trochę zapomniana. W Mińsku pojawiło się ostatnio dużo dobrych restaracji, w tym narodowych. Nie wykluczone, że niedługo w stolicy Białorusi powstanie również restauracja z tradycyjną polską kuchnią. (ajg)
