Andrzejki 2019. Lanie wosku i ciasteczka z wróżbą. Jak obchodzić ten dzień?

Andrzejki to tradycyjnie ostatni dzień zabaw przed nastaniem adwentu, który wypada w wigilię św. Andrzeja, czyli w noc z 29 na 30 listopada (w tym roku noc z piątku na sobotę). Z początkiem grudnia zaczyna się adwent, czyli oczekiwanie wiernych chrześcijan na Boże Narodzenie. Dawniej w adwencie nie można było się bawić, ale obecnie Kościół katolicki nie wyklucza udziału w zabawach, choć zachęca do wyrzeczenia się ich.

Dawniej Andrzejki były zabawą tylko dla panien, a jej motywem przewodnim były wróżby matrymonialne. Młodzieńcy mieli swój odpowiednik Andrzejek – katarzynki, obchodzone w nocy z 24 na 25 listopada. Zwyczaj ten, obchodzony w wigilię św. Katarzyny, zamarł, a panowie zostali zaproszeni na zabawę panien.

Przed wiekami Polacy znali wiele znakomitych zabaw na Andrzejki. Oczywiście tematem większości z nich były wróżby małżeńskie. Tradycja takich wróżb pochodzi być może ze starożytnej Grecji. Do najbardziej znanych rozrywek należało lanie wosku i odczytywanie z niego symboli.

Dzisiaj też możemy się bawić w lanie wosku. Potrzebujemy w tym celu:

• kilku świec
• naczynia, w którym podgrzejemy świece
• miski z zimną wodą
• klucza z dużym uchem

Podgrzejmy kilka świeczek w metalowym naczyniu, aż zmienią się w płynny wosk. Potem ostrożnie, cienką strużką wylejmy wosk przez ucho od klucza do miski z zimną wodą. Na powierzchni wody powinien uformować się jakiś kształt. Może on przypominać pierwszą literę imienia przyszłego ukochanego albo przepowiadać przyszłość – oczywiście radosną i szczęśliwą. Jeśli wosk przybierze kształt anioła albo motyla, spodziewajmy się pomyślności.

Ciastka z wróżbą na Andrzejki spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Nie chodzi o chińskie ciasteczka z kartkami, ale Twój produkt może być całkiem podobny. Potrzebujesz:

• 4 jajek
• 600 g mąki
• 3 łyżek wody
• 2 łyżek oleju
• cynamonu
• cukru pudru
• karteczek z wróżbami

Ciasteczka z wróżbą – przepis krok po kroku:

• z wymienionych składników (oprócz cukru pudru) zagnieć ciasto i cienko rozwałkuj
• przy użyciu szklanki albo małej miski wykrój kółka w cieście
• połóż karteczkę na każdym z kółek
• posklejaj brzegi ciasteczek z wróżbą jak przy lepieniu pierogów
• połóż ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej papierem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do około 180 stopni na 15-20 minut, aż zaczną się rumienić
• gdy ciastka wystygną, posyp je cukrem pudrem Twoje ciastka z wróżbą gotowe!

W Andrzejki nie zapomnijmy złożyć najlepszych życzeń wszystkim Andrzejom. Święty Andrzej, rybak, apostoł i męczennik, jest popularny szczególnie w Szkocji (30 listopada to święto narodowe), Hiszpanii i Rosji. Jeśli wybrany Andrzej doceni nieskomplikowaną rymowankę, możemy mu wysłać takie życzenia:

W wigilię świętego Andrzeja
spełniona niech będzie Twoja nadzieja.
Niechby Ci się sprawdziło,
to co kiedyś Ci się marzyło.

A podczas zabawy z tradycyjnymi wróżbami zaśpiewajmy starą pieśń:

Andrzeju, Andrzeju,
Dziewcząt dobrodzieju,
Wolę swoją okaż,
Najmilszego pokaż.

Masz news, zdjęcie lub film? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl