Tyle kosztuje karp w Czechach. Zdziwieni?
W tym roku ceny karpia biją rekord. Kwoty za tę rybę w porównaniu z ubiegłym rokiem wzrosły nawet o 20-30 proc. Jest jednak sposób, by zaoszczędzić. W Czechach za karpia zapłacimy dużo mniej.
Ceny karpia w polskich sklepach biją rekordy. W porównaniu z ubiegłym rokiem ceny te wzrosły nawet o 30 proc. w przypadku zakupu w hodowlach. Ryba ta kupowana u hodowcy kosztowała w ubiegłym roku do 20 zł za kilogram. W tym roku kwota jest wyższa o ok. 10 zł.
Podobna sytuacja występuje w marketach. W 2021 roku średnia cena karpia wynosiła 30 zł, zaś cena za filet nie przekraczała 45 zł za kilogram. W tym roku cena fileta to ok. 50-60 zł za kilogram. Jeszcze więcej trzeba zapłacić za dzwonek - 75 zł za kilogram.
Zdecydowanie taniej jest w Czechach. Dziennikarze "Faktu" udali się do miejscowości Broumov, gdzie cena za filet karpia nie przekracza 40 zł. Za kilogram trzeba zapłacić 189 koron, co daje ok. 36 zł.
Zobacz też: Mój mały, wielka sprawa - życzenia dla Czytelników Wirtualnej Polski
Oprócz tego dużo tańszy jest karp "z wody". W Polsce jego cena wynosi ok. 30 zł za kilogram, gdy w Czechach kwota ta wynosi 115 koron (ok. 22 zł).
Trudna sytuacja na rynku
Ceny karpia są wysokie w tym roku, ponieważ na rynku ryby jest mniej. Wpływ ma też inflacja, wyższe koszty transportu i prądu.
- Nie zapowiada się też, żeby w tym roku import był znaczący - mówi "Faktowi" prezes Towarzystwa Promocji Ryb "Pan Karp" Zbigniew Szczepański. - Mieliśmy lata, w których importowano ok. 3-4 tys. ton, co oznacza, że nawet do 20 proc. karpi było z Czech czy z Węgier - wspomina.
W tym roku import jest wyraźnie niższy, bo z wyższymi cenami produkcji zmagają się również zagraniczni producenci.
Źródło: "Fakt"
Bądź na bieżąco z wydarzeniami w Polsce i na wojnie w Ukrainie, klikając TUTAJ
Czytaj też: