kulinaria

Prażucha, pieczonki, zalewajka – to tylko niektóre z dań, których przepisy znalazły się w wydanej książce kucharskiej "Zagłębiowskie wspomnienie o jedzeniu, czyli tradycyjne potrawy kuchni Zagłębia Dąbrowskiego".

Arystokratyczne przysmaki, królewskie desery, dania ze średniowiecznego kociołka lub kuchnia rodem z PRL-u - takie kulinarne przygody będzie można przeżyć podczas zaplanowanej na najbliższy weekend Twierdzy Smaków - III Festiwalu Kuchni Historycznej w Zamku Czocha.

"Dopóki ludzie zarzynają zwierzęta", twierdził Pitagoras, "dopóty nie przestaną zabijać się nawzajem". Ojciec wegetarianizmu? Sekciarz? Ekscentryk? Kim był jeden z ojców matematyki?

Rozpoczęła się wielka, kulinarna impreza. Tegoroczny Festiwal Pierogów potrwa do niedzieli, a najlepsi restauratorzy powalczą o statuetkę Kazimierza Wielkiego (nagroda publiczności) i nagrodę jury - statuetkę św. Jacka z Pierogami.

5 i 6 czerwca we Wrocławiu po raz siódmy odbędzie się festiwal kulinarny "Europa na Widelcu". Po pierwszym, tradycyjnym dniu dolnośląskim, drugiego dnia organizatorzy zapraszają na kulinarną podróż do 16 krajów świata.

Kulinarny Puchar Polski rozstrzygnięty

Potrawy kuchni warszawskiej, polskie produkty regionalne, kuchnie etniczne tworzące tożsamość kulinarną miasta oraz prezentacja najciekawszych warszawskich inicjatyw okołokulinarnych

Nowa przestrzeń, w której odbywać się będą cykliczne spotkania z przysmakami serwowanymi przez kucharzy i restauratorów

Czyli Rodzinny Festiwal Kulinarny Smakowisko

Wygrali prestiżowy konkurs kulinarny Primerba Cup 2012

Podróż recyclingową amfibią, koncert duńskiego zespołu Thee Attacks, recycling w kuchni - to tylko niektóre atrakcje weekendowe Zielonego Jazdowa. Wstęp wolny!

"Brzydka pijalnia wódki, śledź w oleju, kiełbasa i pasztet"