Ryż przeterminowany o 15 000 lat
Południowokoreańscy naukowcy znaleźli
ziarna ryżu, liczące sobie co najmniej 15 tysięcy lat. Odkrycie
przeczy poglądom, że ludzie zaczęli uprawiać ryż najwcześniej 12
tysięcy lat temu na terenie obecnych Chin.
Jak podaje brytyjska sieć BBC, znaleziony przez koreańskich archeologów ryż różni się genetycznie od uprawianego obecnie. Częściowo ugotowane ziarno znaleźli naukowcy z seulskiego uniwersytetu w czasie wykopalisk, prowadzonych we wsi Sorori w prowincji Czungbuk. Ziarna poddano szczegółowym badaniom, które potwierdziły wiek znaleziska - 15 tysięcy lat.
Do tej pory sądzono, że ryż po raz pierwszy zaczął być uprawiany w Chinach. Obecnie ryż stanowi podstawę wyżywienia połowy ludności świata - w 2002 r. produkcja tego zboża na świecie wyniosła 576.280.000 ton.