Wyrzuć to mięso. GIS wydał komunikat
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii salmonelli w jednej partii wołowego mięsa mielonego sprzedawanego w Lidlu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami salmonelli wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
27.09.2023 | aktual.: 27.09.2023 11:19
Główny Inspektorat Sanitarny przekazał, że w wyniku działań kontrolnych przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną, doszło do wykrycia bakterii salmonelli w 3 z 5 próbek produktu wołowego mięsa mielonego.
Ostrzeżenie dotyczy sprzedawanego w Lidlu produktu: mięso mielone wołowe, schłodzone, 400 g, Rzeźnik o numerze partii 5508365 04011323 i terminie przydatności do spożycia: 27.09.2023.
Producentem jest Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Lidl wycofuje mięso ze sprzedaży
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w komunikacie, że producent mięsa, po otrzymaniu informacji o wykryciu w nim obecności bakterii salmonelli, rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu na rynku. Podjęto też działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.
"Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności" - wyjaśniono.
Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.
Czytaj też: Fatalna decyzja PiS? "Zabrała ich elektorat"