Wyrzuć to mięso. GIS wydał komunikat

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii salmonelli w jednej partii wołowego mięsa mielonego sprzedawanego w Lidlu. Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami salmonelli wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.

Kupiłeś to mięso? GIS wydał ostrzeżenie
Kupiłeś to mięso? GIS wydał ostrzeżenie
Źródło zdjęć: © Główny Inspektorat Sanitarny, WP
oprac. ROP

27.09.2023 | aktual.: 27.09.2023 11:19

Główny Inspektorat Sanitarny przekazał, że w wyniku działań kontrolnych przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną, doszło do wykrycia bakterii salmonelli w 3 z 5 próbek produktu wołowego mięsa mielonego.

Ostrzeżenie dotyczy sprzedawanego w Lidlu produktu: mięso mielone wołowe, schłodzone, 400 g, Rzeźnik o numerze partii 5508365 04011323 i terminie przydatności do spożycia: 27.09.2023.

Producentem jest Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o., Golina, ul. Dworcowa 47 D, 63-200 Jarocin, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 30063801 WE.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Lidl wycofuje mięso ze sprzedaży

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w komunikacie, że producent mięsa, po otrzymaniu informacji o wykryciu w nim obecności bakterii salmonelli, rozpoczął procedurę wycofania produktu z obrotu na rynku. Podjęto też działania mające na celu wyeliminowanie potencjalnego ryzyka zanieczyszczenia mikrobiologicznego.

"Powiatowy Lekarz Weterynarii w Jarocinie nadzorujący producenta niezwłocznie po otrzymaniu informacji od Państwowej Inspekcji Sanitarnej podjął działania mające na celu ustalenie dystrybucji zakwestionowanej partii mięsa mielonego oraz ustalenie przyczyn wystąpienia niezgodności" - wyjaśniono.

Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu.

Źródło artykułu:PAP
wołowinamięso mieloneLidl
Wybrane dla Ciebie
Komentarze (41)