Tysiącom kaczek podawano rakotwórczy barwnik
W dwóch chińskich prowincjach
zlikwidowano ponad pięć tysięcy kaczek, karmionych przez hodowców
rakotwórczym barwnikiem - podała piątkowa prasa pekińska.
Masowej likwidacji ptaków dokonano w prowincji Hebei na północy i Shandong na wschodzie kraju. Ustalono, że hodowcy podawali tam nioskom barwnik Sudan II, zakazany w większości krajów świata jako rakotwórczy.
Barwnik miał sprawić, że pochodzące z tych ferm jajka dłużej wyglądały na świeże a żółtko nabierało odcienia czerwieni.
Chińskie władze sanitarne - podaje w piątek "China Daily" - sprawdzają, czy podobnego procederu nie stosuje się także na innych fermach drobiowych. Pekińska telewizja ostrzegła ludzi przed spożywaniem barwionych kaczych jaj, a także apelowała do restauratorów o zniszczenie posiadanych zapasów.
Jest to już drugi podobny skandal w Chinach - w ubiegłym roku stwierdzono obecność innego barwnika z tej samej grupy - Sudanu A - w produktach, sprzedawanych w chińskich filiach sieci jadłodajni Kentucky Fried Chicken.