Salmonella opanowała przedszkole. Sanepid zamknął placówkę

• W przedszkolu nr 4 w Stalowej Woli potwierdzono 32 przypadki zakażenia salmonellą.
• Sanepid natychmiast rozpoczął kontrolę, sprawdzając dostawy, warunki przechowywania żywności i jadłospisy.
• Przedszkole zostało zamknięte od 22 września do odwołania, a decyzja o ponownym otwarciu zależy od sanepidu.

"Decyzją Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego w Stalowej Woli działalność przedszkola zostaje wstrzymana od 22.09.2025r. do odwołania. Czekamy na decyzję PPIS. O ponownym otwarciu przedszkola wszyscy rodzice zostaną telefonicznie poinformowani" - ogłosiła dyrektor Przedszkola nr 4 w Stalowej Woli Joanna Dziakowicz na stronie internetowej placówki.

Jak podaje serwis Stalowka.net, w przedszkolu wykryto już 32 przypadki zakażeń salmonellą. Wśród nich są dzieci i dwie osoby z personelu.

Po otrzymaniu pierwszych informacji o problemie sanepid natychmiast rozpoczął kontrolę placówki. Sprawdzono dostawy, warunki przechowywania żywności oraz jadłospisy.

- Niestety trudno będzie dociec, co było źródłem zakażenia - mówi dla lokalnego serwisu Stalowka.net Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Stalowej Woli lek. med. Stanisław Pieprzny. - Pierwsze zachorowania jak wynika z wywiadu miały miejsce już w środę. Informację o tym zdarzeniu otrzymaliśmy dopiero w poniedziałek ze szpitala. Próbki żywności są przechowywane 72 godziny, więc pobraliśmy tylko te, które były dostępne - dodaje.

Według wstępnych ustaleń źródłem zakażenia mogła być żywność lub sposób jej przygotowania. Do zachorowań doszło w dwóch różnych grupach przedszkolnych, a wspólnym mianownikiem były posiłki.

Salmonella to jedna z najczęstszych przyczyn zatruć pokarmowych na świecie. Najczęściej występuje w surowym lub niedogotowanym mięsie, jajach, mleku i ich przetworach, a także na nieumytych warzywach i owocach. Objawy pojawiają się zwykle w ciągu 6-72 godzin od spożycia skażonej żywności i obejmują biegunkę, ból brzucha, gorączkę, nudności i wymioty.

Źródło: Stalowka.net, WP