Rośnie w całej Polsce. Niewielu zna jej cudowne właściwości

Kwiaty akacji. W czym tkwi sekret?

Podziwiane są za atrakcyjny wygląd i przyjemny zapach, a dodatkowo są źródłem licznych składników korzystnie wpływających na zdrowie i urodę. Suszone kwiaty akacji można wykorzystać na wiele sposobów – od przygotowania aromatycznych herbat, przez relaksujące kąpiele, aż po wkomponowanie jako smaczne dodatki do potraw, takie jak konfitury.

Dzięki akacji nie potrzeba kosztownych i skomplikowanych metod, by zadbać o swoje zdrowie i wygląd. Sekret tkwi w zachwycających kwiatach, szczególnie odmiany robinii akacjowej.

Mają wiele korzyści zdrowotnych, działając przeciwzapalnie, wspomagając pracę nerek oraz poprawiając przepływ żółci. Pomagają również w trawieniu, ułatwiają wypróżnienia i poprawiają procesy trawienne. Kwiaty akacji pomagają zwalczać stres – herbata z ich kwiatów uspokaja, wspomaga sen i redukuje napięcie nerwowe.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Znakomity aromat akacji

Kwiaty akacji wyróżniają się słodkim, kwiatowym zapachem, co czyni je idealnym dodatkiem do aromaterapii. Dzięki ich łatwej dostępności w parkach i lasach, zbieranie jest proste i wygodne.

Jak wykorzystać kwiaty akacji?

Możesz z kwiatów akacji przygotować herbatę. Wystarczy zalać łyżkę świeżych lub suszonych kwiatów akacji gorącą wodą (szklanka) i pozostawić na 15 minut. Herbatę należy pić ciepłą, 2-3 razy dziennie. Kwiaty te są także świetnym dodatkiem do kąpieli – do wanny z ciepłą wodą należy dodać 2-3 szklanki naparu z kwiatów akacji i relaksować się przez 15-20 minut. Innym sposobem na wykorzystanie tych kwiatów jest przygotowanie odświeżającej mgiełki. Napar z kwiatów akacji przelewamy do buteleczki z rozpylaczem, dodajemy trochę octu jabłkowego i używamy do odświeżania twarzy czy ciała.

Akacja w kuchni

Kwiaty akacji można dodawać do różnorodnych wypieków, takich jak ciasta drożdżowe, biszkopty, oraz do lodów i innych deserów. Można z nich także przygotować konfitury – po zagotowaniu płatków akacji w syropie cukrowym, umieszczamy je w słoikach i konserwujemy.

Gdzie zbierać kwiaty akacji?

Zbierając kwiaty akacji, najlepiej wybrać suchy i słoneczny dzień oraz zrywać je delikatnie, aby nie uszkodzić kruchych płatków, najlepiej z dala od ruchliwych dróg. Po przyniesieniu do domu, płatki należy oddzielić od szypułek i położyć na papierowym ręczniku, aby wyschły. Jest to konieczne dla dalszego ich przechowywania.

Jak suszyć kwiaty akacji?

Suszenie kwiatów najlepiej przeprowadzać w suszarce do grzybów lub na tradycyjnych strychach i w szopach, w temperaturze około 30 stopni Celsjusza, układając je na kratkach lub sitkach, aby zapewnić swobodny dostęp powietrza. Suszone kwiaty przechowujemy w szczelnym pojemniku w ciemnym i suchym miejscu.

Uważaj na liście akacji

Warto pamiętać, że tylko kwiaty akacji mają zdrowotne właściwości i mogą być używane w kuchni. Inne części rośliny, takie jak liście, łodygi czy kora, mogą być szkodliwe, ponieważ zawierają toksyczne substancje. Dlatego zbierając kwiaty akacji, należy uważać, aby przypadkowo nie zabrać do domu tych potencjalnie szkodliwych części.

Źródło: genialne.pl