Polska Wigilia wśród najzdrowszych w Europie
Polacy mają jedną z najzdrowszych kolacji świątecznych w Europie - wynika z badań szwedzkiej firmy Lifesum, sprzedającej aplikacje wyliczające kalorie, a informuje o tym "Puls Biznesu".
Nasze tradycyjne potrawy znalazły się wśród trzech uznanych przez Lifesum za najzdrowsze na Starym Kontynencie. Wyprzedzili nas jedynie Francuzi i Czesi. Na francuskim stole znajdziemy m.in. świeże ostrygi, wędzonego łososia, foie gras czy indyka nadziewanego jadalnymi kasztanami. Na deser popularne są bakalie i świeże owoce. Natomiast u Czechów jest już bardziej podobnie do nas. a na wigilijnym stole znajdą się m.in. zupa rybna czy sałatka ziemniaczana.
Najbardziej niezdrowe wigilijne dania w Europie jedzą Brytyjczycy i Irlandczycy.
Badanie przeprowadzono wśród pracowników europejskich ambasad w Londynie, pytając ankietowanych o to, co tradycyjnie znajduje się w każdym kraju na świątecznym stole. Podliczono, ile tłuszczu, cukru i węglowodanów zawierają potrawy.
Źródło: PAP, Polskie Radio
