Policja zlikwidowała nielegalną ubojnię drobiu
Nielegalną ubojnię drobiu zlikwidowali w nocy
ze środy na czwartek policjanci w gminie Jędrzejów
(Świętokrzyskie) - poinformował kom. Krzysztof Skorek z
zespołu prasowego świętokrzyskiej policji.
Budynek ubojni znajduje się na uboczu małej miejscowości. Policjanci wkroczyli na teren zakładu w momencie produkcji i zaskoczyli zatrudnione tam, jak się okazało nielegalnie, osoby.
Funkcjonariusze zabezpieczyli blisko 600 kilogramów tuszek ubitych kurczaków oraz 25 kilogramów różnych podrobów. Cześć zabezpieczonego mięsa poddana zostanie analizie mikrobiologicznej w Zakładzie Higieny Weterynaryjnej. Policja ustala, gdzie był dostarczany towar i kto był jego odbiorcą.
Według Skorka, właściciel nielegalnego zakładu - 41-letni mieszkaniec Krakowa - odpowie za nielegalne zatrudnienie pracowników oraz złamanie przepisów o produkcji żywności. Jeśli okaże się, że narażał zdrowie konsumentów, może mu nawet grozić kara kilku lat pozbawienia wolności.
Policja ustala, od kiedy funkcjonowała nielegalna ubojnia i kto kupował jej produkty.