Pierwsi Amerykanie jedli wodorosty
Najwcześniejsi mieszkańcy kontynentu
amerykańskiego żywili się między innymi wodorostami - wynika z
badań, o których pisze "New Scientist".
Pierwsi ludzie trafili do Ameryki prawdopodobnie z Azji, poprzez cieśninę Beringa.
W uznawanym za najstarsze ludzkie siedlisko w Nowym Świecie, wyjątkowo przyjaznym dla myśliwych i zbieraczy rejonie Monte Verde w południowym Chile znaleziono 27 litrów materiału organicznego. Były to między innymi szczątki morskich glonów z dziewięciu gatunków. Ich wiek metodą węgla aktywnego ustalono na 13980 do 14220 lat.
Według naukowców obok mięsa i lądowych roślin, wodorosty były jednym z najważniejszych pokarmów ówczesnych mieszkańców Ameryki, używano ich też jako środka leczniczego - do żucia. Tubylcy do tej pory wykorzystują wodorosty w podobny sposób.