Dieta na pamięć dla maturzysty
Umysł potrafi pochłonąć więcej energii niż wysiłek fizyczny - czytamy na stronach RMF24. Warto o tym pamiętać, ucząc się na przykład do matury. Duże ilości kawy, herbaty czy napojów energetyzujących mogą przynieść odwrotny efekt od zamierzonego - ostrzegają dietetycy. Co powinien jeść maturzysta, żeby nauka lepiej wchodziła do głowy? Oto specjalna dieta przygotowana dla RMF24 przez trenera i dietetyka Grzegorza Kowaluka.
Musimy zdawać sobie sprawę że prawidłowe odżywianie jest jednym z czynników wpływających na pamięć i koncentrację. Dieta na pamięć powinna być bogata w witaminy z grupy B oraz C i E, a także magnez, żelazo, cynk, potas, fosfor. Chcąc zadbać o swój system nerwowy jedz produkty zbożowe pełnoziarniste, kasze, orzechy, migdały, rodzynki, pestki dyni i słonecznika, także świeże warzywa i owoce. Unikaj słodyczy, szkodzą również zbyt duże ilości kawy, herbaty, coli. Pite w nadmiarze mogą osłabić koncentrację.
Przykładowy jadłospis:
śniadanie: - mleko z muesli z orzechami, nasionami, borówkami i mlekiem
śniadanie II : -sałatka z zielonymi warzywami liściastymi, awokado, orzechami włoskimi i oliwą z oliwek, chleb pełnoziarnisty
obiad: - zupa krem z dowolnych warzyw, grillowany filet z łososia z sosem pesto z bazylii i orzeszków pinii, brokuły
podwieczorek: - szklanka soku owocowego lub dowolny owoc
kolacja: do wyboru - sałatka grecka (pomidor, sałata, ogórek, ser feta polany odrobiną oliwy z oliwek), kromka chleba pełnoziarnistego - sałatka z ryby z kromką pieczywa ciemnego
