"Czyste" hamburgery robią furorę wśród muzułmanów
Muzułmanie entuzjastycznie przyjęli pojawienie sie baru Beurger King Muslim, który przygotowuje mięso według muzułmańskiego rytuału halal. Dla wielu wyznawców islamu fakt, że mięso nie było odpowiednio przygotowane, było przeszkodą w jedzeniu hamburgerów. Teraz jest to możliwe.
31.08.2005 | aktual.: 31.08.2005 08:50
Nie jadłem hamburgerów od siedmiu lat - mówi 24-letni technik, Malik Belkouche. - Zaczynało mi ich brakować. BKM nie wyróżnia się wyglądem wśrod fast-foodów. Nie ma muzułmańskich symboli czy napisów po arabsku. Wszystko jest jednak zgodne z halal, mięso jest np. pozbawione krwi. Można nawet nabyć imitację bekonu - wieprzowina jest zabroniona - która wykonana jest z indyka.
Nazwa Beurger King Muslim pochodzi od połączenia nazwy znanego fast-food'u Burger King i francuskiego słowa "beur" oznaczającego Francuza pochodzenia północnoafrykańskiego. We Francji żyje pięć milionów muzułmanów.
