Bieg Kelnerów na Ogólnopolskim Festiwalu Dobrego Smaku

To impreza, która już na stałe wpisała się w kalendarz letnich wydarzeń w Poznaniu. Na Starym Rynku na poznaniaków i turystów będą czekać liczne stragany z przysmakami ze wszystkich regionów Polski, a także wielu zakątków świata. W tym roku spróbować będzie można m.in. bretońskich ostryg, węgierskich wędlin, przetworów oraz cudownie słodkiego sękacza - kürtöskalács, litewskich czarnych chlebów i kindziuków, francuskich galettes, piw belgijskich trapistów, hiszpańskich oliw, serów halloumi z Cypru oraz win ze wszystkich chyba regionów winiarskich Starego Kontynentu.

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku to jednak dużo więcej niż jarmark. W tym roku festiwalowa scena ruszy w czwartek, 14 sierpnia. W ciągu dnia odbywać będą się na niej pokazy kulinarne szefów kuchni poznańskich restauracji, prezentacje wyjątkowych produktów oraz gościnne występy autorów znanych programów kulinarnych. Wieczorami zabrzmi blues, muzyka klasyczna, folkowa i jazz. W programie przewidziane są także warsztaty kulinarne zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.

Organizatorzy festiwalu zapowiedzieli także konkursy. Zawody kulinarne skierowane będą do zawodowców i amatorów, a przygotować będą musieli jedno ze sztandarowych dań kuchni polskiej, czyli golonkę po wielkopolsku. Natomiast domowe trunki, jak co roku, walczyć będą o tytuł Polska Nalewka Roku.

Po raz kolejny festiwalowi będzie towarzyszyć także Bieg Kelnerów. To bardzo specyficzne zawody, w których kelnerzy i kelnerki muszą w jak najkrótszym czasie pokonać określoną trasę wyznaczoną na Starym Rynku, ale w taki sposób, by nie upuścić niesionej przez siebie tacy. W tym roku z pewnością biegu nie wygra Tomasz Domagała, który triumfował we wszystkich czterech dotychczasowych edycjach imprezy. Po jego zeszłorocznym zwycięstwie organizatorzy wspólnie z "Usainem Boltem wśród kelnerów" ustalili, że w tym roku szansę dostanie ktoś inny.

Osobno rywalizować będą panie, dla których bieg będzie trudniejszy - ścigać się będą co prawda na krótszej trasie, ale będą musiały mieć na nogach szpilki.

W tym roku organizatorzy zapowiadają dodatkową konkurencję, w której zmierzą się blogerzy, czyli autorzy coraz popularniejszych w naszym kraju blogów kulinarnych.

Szczegółowy program VIII Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku ma już wkrótce zostać opublikowany na stronie *www.ofds.pl*.