Słodkie święto

Zobacz jak robi się pączki

Obraz

/ 9Cała prawda o pączkach - zdjęcia

Obraz
© PAP

Zwyczaj jedzenia pączków w Tłusty Czwartek zadomowił się w Polsce w XVII wieku. Choć to przysmak kaloryczny i ciężkostrawny nie warto rezygnować z tradycji. Swą wysoką kaloryczność pączki "zawdzięczają" przede wszystkim tłuszczom. Tradycyjne pączki smażono wyłącznie na smalcu, co do dziś praktykuje się w niektórych domach.

Zobacz, jak przygotowuje się pączki z okazji Tłustego Czwartku w cukierni Skierki - LSS Społem w Lublinie.
Sprawdź, gdzie kupisz najlepsze pączki!

(PAP/ked)

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Tłusty czwartek to dzień tradycyjnego polskiego obżarstwa. Podobno kto się nie obje, to nie będzie mu się wiodło. Szacuje się, że tylko w tym dniu pochłaniamy aż 100 milionów pysznych pączków.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Z cukrem pudrem, z marmoladą, orzechami, z adwokatem, bitą śmietaną, w polewie kakaowej, z makiem i wiele innych - nie żałujmy ani jednego, bo jedzone w Tłusty Czwartek, podobno nie tuczą.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Zwyczaj jedzenia pączków pochodzi z czasów starożytnych. W ostatnim tygodniu karnawału organizowano obfite uczty i hulaszcze zabawy. Zajadano się tłustymi potrawami, w szczególności pączkami. Tradycje karnawałowe przywędrowały do Polski i stały się elementem naszej kultury.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Zwyczaj jedzenia pączków w Tłusty Czwartek zadomowił się w Polsce w XVII wieku. Jest to święto ruchome, jego data zależy od daty Wielkanocy. W kalendarzu chrześcijańskim jest to ostatni czwartek przed Wielkim Postem.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Pierwsze pączki w Polsce odbiegały w smaku od dzisiejszych. Wypiekano je z ciasta chlebowego i nadziewano słoniną. Dopiero w XVΙ wieku zaczęto wyrabiać je na słodko.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

W innych krajach, jak np. w Austrii Tłusty Czwartek wiąże się przede wszystkim z tradycją organizowania jednej z największych europejskich imprez towarzyskich - Balu w Wiedeńskiej Operze. Również i tam podaje się tradycyjne pączki smażone na głębokim tłuszczu dekorowane lukrami i czekoladą.

Austriacki Tłusty Czwartek ma jeszcze swoją słodką "dogrywkę". Po nim przychodzi Rosenmontag (czyli Różany poniedziałek) i Faschingdienstag - wtorek, który tak naprawdę kończy okres karnawału. Na ulicach miast i miasteczek organizuje się różnokolorowe pochody, podczas których rozdaje się słodycze i cukierki. Austriackie restauracje i dyskoteki pękają w szwach. Dopiero po tym szaleństwie wypada przerwać wielkie obżarstwo i uskromnić słodkie potrzeby.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Jeden pączek to aż 200 kilokalorii, a to znaczy, że musielibyśmy biegać przynajmniej 20 minut, żeby go spalić.

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego zdarzenia? Poinformuj Internautów o tym, co dzieje się w Polsce, na świecie, w Twojej okolicy!

/ 9Cała prawda o pączkach, czyli słodkie święto

Obraz
© PAP

Nawet gdybyśmy w Tłusty Czwartek chcieli sięgnąć po mniej kaloryczny smakołyk, to tradycja nie daje zbyt dużych możliwości manewru. Niewiele da zastąpienie pączków równie popularnymi faworkami. Mają one równie dużo kalorii, co pączki.

(PAP/ked)

Byłeś świadkiem lub uczestnikiem ważnego wydarzenia?

Wybrane dla Ciebie

Elon Musk zapowiada Grokipedię – nową konkurencję dla Wikipedii
Elon Musk zapowiada Grokipedię – nową konkurencję dla Wikipedii
Dostała pytanie, czy zastąpi Hołownię. Odpowiedziała
Dostała pytanie, czy zastąpi Hołownię. Odpowiedziała
Jak Polacy oceniają działania Tuska? Zabrali głos w sondażu
Jak Polacy oceniają działania Tuska? Zabrali głos w sondażu
Petru chce zastąpić Hołownię. "Będę startował"
Petru chce zastąpić Hołownię. "Będę startował"
Polskie wojskowe satelity na orbicie. Kosiniak-Kamysz podał datę
Polskie wojskowe satelity na orbicie. Kosiniak-Kamysz podał datę
"Leczył" raka lampą. Dwie kobiety nie żyją. Zapadł wyrok
"Leczył" raka lampą. Dwie kobiety nie żyją. Zapadł wyrok
Strzały i eksplozja. Akcja służb specjalnych w Monachium
Strzały i eksplozja. Akcja służb specjalnych w Monachium
Kosiniak-Kamysz o decyzji Hołowni. "Wiem, jak trudny czas ma za sobą"
Kosiniak-Kamysz o decyzji Hołowni. "Wiem, jak trudny czas ma za sobą"
Poranek Wirtualnej Polski. Pasmo publicystyczne
Poranek Wirtualnej Polski. Pasmo publicystyczne
Amerykańscy wojskowi o wystąpieniu szefa Pentagonu. "Odwracałem wzrok"
Amerykańscy wojskowi o wystąpieniu szefa Pentagonu. "Odwracałem wzrok"
Shutdown w USA. Setki tysięcy urzędników na przymusowych urlopach
Shutdown w USA. Setki tysięcy urzędników na przymusowych urlopach
Najbliższe dni zaskoczą. W tych rejonach mogą pojawić się przymrozki
Najbliższe dni zaskoczą. W tych rejonach mogą pojawić się przymrozki