Trwa ładowanie...
11-10-2007 00:10

Sanepid kontroluje grzybiarzom koszyki

Jeszcze nigdy nasze lasy nie były tak
oblężone przez amatorów grzybów. Codziennie pod lasami stoi tyle
samochodów, co w niedzielę na parkingach przed marketami. Dyrekcja
rybnickiego sanepidu woli dmuchać na zimne i jako jedyna na Śląsku
organizuje u siebie specjalny, ostry dyżur dla grzybiarzy amatorów
- powiadamia "Dziennik Zachodni".

Sanepid kontroluje grzybiarzom koszykiŹródło: AFP
d3fhz43
d3fhz43

Codziennie od rana w siedzibie stacji dyżuruje specjalnie oddelegowany do tej pracy grzyboznawca, który bezpłatnie udziela informacji. Każdy, kto nie jest pewien czy grzyby, które zebrał są jadalne może przyjść z koszykiem i sprawdzić, czy przypadkiem nie ma w nim jakiegoś "trujaka".

Chcemy, żeby każdy mógł się upewnić, czy znaleziony przez niego okaz nadaje się do garnka. Przecież nie każdy jest ekspertem mówi Lidia Lazar, zastępca powiatowego inspektora sanitarnego w Rybniku.

Akcja sanepidu jest odpowiedzią na to, co dzieje się od pewnego czasu w lasach na całym Śląsku. Mamy niesamowity wysyp. Podgrzybki i maślaki rosną w bardzo dużych ilościach. Grzybiarze o tym wiedzą i szturmują lasy. Podczas 35 lat pracy nie widziałem jeszcze takiego oblężenia przyznaje Zenon Pietras, nadleśniczy z Rud Raciborskich.

Jednak ochotę na jajecznicę z grzybami mają nie tylko wytrawni zbieracze. Codziennie pojawia się u nas kilka osób niepewnych swojej wiedzy na temat grzybów. Naszym zadaniem jest rozwianie ich wątpliwości mówi Lidia Lazar. Działanie przynosi efekty. Rybnicki sanepid nie odnotował jeszcze w tym sezonie żadnych przypadków zatrucia grzybami. Podobne akcje organizowaliśmy u nas już wcześniej dodaje Lazar. (PAP)

d3fhz43
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d3fhz43
Więcej tematów