Trwa ładowanie...
d36t7c9

Poznaniacy obchodzą "Dni świętomarcińskie"

Ponad 200 ton słodkich rogali upiekli w tym roku poznańscy cukiernicy na popularne wśród mieszkańców stolicy Wielkopolski "Imieniny ulicy - Dni świętomarcińskie". Święto
obchodzone jest 11 listopada.

d36t7c9
d36t7c9

Trzy największe poznańskie cukiernie pieką przynajmniej po 10 ton. Jeżeli dodamy do tego pracę mniejszych firm, bo trzeba pamiętać, że raz do roku wszyscy poznańscy cukiernicy pieką rogale, to otrzymamy ponad 200 ton. Każdy poznaniak może skosztować tego charakterystycznego dla naszego miasta smakołyku - powiedział w sobotę podstarszy poznańskiego Cechu Cukierników i Piekarz Wojciech Kandulski.

Rogali marcińskich nie piecze się nigdzie indziej poza stolicą Wielkopolski. Są to drożdżowe zawijańce z półfrancuskiego ciasta, nadziewane słodką masą z białego maku, orzechów i migdałów. O ich wyjątkowym smaku decyduje podobno dodanie odpowiedniej ilości marcepanu.

Prezydent Poznania Ryszard Grobelny już w piątek wysłał w prezencie rogale prezydentowi Kwaśniewskiemu, premierowi, a także prezydentom Krakowa, Warszawy, Gdańska i Katowic.

Według legendy, podczas przejazdu świętego Marcina przez Poznań jego koń zgubił podkowę. Znalazł ją cukiernik i upiekł ciasto odwzorowujące jej kształt. (an)

d36t7c9
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d36t7c9
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj