Popularne danie śmiertelnie niebezpieczne dla dzieci
Amerykańcy pediatrzy twierdzą, że hot-dogi stanowią poważne zagrożenie dla życia dzieci, ponieważ mogą powodować śmiertelne zadławienie. Lekarze postulują zmianę kształtu parówek, a przynajmniej umieszczenie na opakowaniach odpowiednich ostrzeżeń.
Ostrzeżenie przed hot-dogami znalazło się w najnowszym raporcie Amerykańskiej Akademii Pediatrii - najważniejszej organizacji skupiającej lekarzy dziecięcych w Stanach Zjednoczonych. Według raportu, niektóre produkty żywnościowe, podobnie jak zabawki, mogą powodować śmiertelne zadławienie się przez dzieci. W USA co roku odnotowywanych jest około 70 takich przypadków, a kilkanaście tysięcy dzieci trafia z tego powodu na pogotowie. Najbardziej niebezpieczne są produkty w kształcie walca lub zaokrąglone. Co piąty przypadek śmiertelnego zadławienia powodują hot-dogi. Na liście „groźnych" produktów są także cukierki oraz winogrona.
Jeden autorów raportu dr Gary Smith uważa, że producenci żywności powinni zmienić kształt swoich produktów w taki sposób by maksymalnie zmniejszyć ryzyko zadławienia. - Cukierki mogłyby być płaskie, a nie okrągłe - uważa doktor Smith. Jego zdaniem, w najgorszym wypadku, na opakowaniach hot-dogów i innych produktów powinny pojawić się ostrzeżenia przed ryzykiem zadławienia przez dzieci.