Pij mleko, unikniesz cukrzycy

O zespole metabolicznym mówimy wtedy, gdy u danej osoby występują co najmniej dwa z problemów takich jak: podwyższone ciśnienie tętnicze, podwyższony poziom glukozy we krwi, podwyższony poziom insuliny, podwyższony poziom tłuszczu we krwi i otyłość.

Naukowcy z University of Cardiff przez 20 lat prowadzili badania na 2375 mężczyznach w wieku od 45 do 59. Analizy ujawniły, że występujący u nich zespół metaboliczny zwiększał ryzyko zgonu o 50%, zaś cukrzycy - aż czterokrotnie.

Okazało się jednak, że zespół metaboliczny był o 62% rzadszy w przypadku mężczyzn wypijających minimum pół litra mleka dziennie, zaś o 56% rzadszy w przypadku spożycia innych produktów mlecznych. Ogólnie, im więcej produktów mlecznych spożywali mężczyźni, tym rzadziej występował zespół metaboliczny.

Zgodnie z zaleceniami ekspertów w dziedzinie żywienia, dorosła osoba powinna spożywać 2-3 porcje produktów mlecznych dziennie. Porcja odpowiada na przykład kubeczkowi jogurtu albo kawałkowi sera żółtego wielkości pudełka od zapałek.