Młode, czerwone i nerwowe - robi furorę na świecie

Tradycja próbowania Beaujolais sięga II wojny światowej, kiedy to paryscy dziennikarze udawali się do Lyonu, aby tam świętować winobranie.

Ogromna machina marketingowa wypromowała to młode wino najpierw we Francji w latach 80., a potem na świecie. W tamtym czasie sprzedawano 70 milionów butelek.

Potem Beaujolais ze względu na kiepską jakość winogron straciło na popularności. Od kilku lat Beaujolais przeżywa swój renesans we Francji, a na świecie sprzedaje się w 110 krajach, dokąd eksportowanych jest 20 milionów butelek.

Beaujolais nouveau to młode, lekkie, cierpkie i "nerwowe" czerwone wino. Pochodzi z rejonu Beaujolais na północ od Lyon we Francji. Ma barwę fiołkową, a w jego delikatnym bukiecie dominują aromaty kojarzące się z trawą i kwiatami polnymi.