Lenistwo kosztem uczniów

Akcja „Szklanka mleka dla ucznia” ruszyła w 2004 roku. Od kilku dni do udziału w niej zachęcają reklamy telewizyjne. Finansowana jest ona przez Unię Europejską, ale pieniądze rozdziela Agencja Rynku Rolnego. Rok temu wydała na nią 6 milionów złotych. Cel jest prosty: do szkół i przedszkoli płynie dofinansowanie na kupno mleka dla uczniów. Bożena Posadzy, pedagog szkolny w Gimnazjum nr 28 przy ul. Zachodniej we Wrocławiu, to jedna z nielicznych osób, które akcję Agencji Rynku Rolnego chwalą. Jej szkoła przystąpiła do niej rok temu. Teraz mleko pije około 50 uczniów.

Mleko i jego przetwory są co prawda sprzedawane, ale za wyjątkowo niskie ceny. Takich nie oferuje żaden sklep w mieście – twierdzi. Szklanka dwuprocentowego zwykłego mleka kosztuje zaledwie 42 grosze, duży kubek jogurtu z tą samą zawartością tłuszczu – tylko 88 groszy. Niewiele wydać trzeba także na serki topione, żółte, twaróg i napoje mleczne w kilku smakach. – Nie ma górnego limitu finansowego na ten cel – informuje Radosław Iwański, rzecznik Agencji Rynku Rolnego. – Dołożymy pieniądze do mleka w każdej placówce w kraju. Do akcji można przystąpić w dowolnym dniu roku szkolnego. Przetwory są wyjątkowo tanie ponieważ obowiązuje na nie specjalna cena zatwierdzana przez Radę Ministrów. – Cel jest jeden. Zmienić nawyki żywieniowe wśród dzieci, a te najuboższe dokarmić – uważa Radosław Iwański. – Szkoda tylko, że Dolny Śląsk nie jest zainteresowany naszą propozycją – dodaje.

W poprzednim roku szkolnym w akcji udział wzięło zaledwie 100 placówek z całego regionu. Najbardziej niechętny akcji jest Wrocław. - Wiele razy zdarzało się, że nawet nie dotarłam do dyrektora. Wypraszała mnie jego sekretarka z obawy, że to na nią spadnie dodatkowy obowiązek: informowanie uczniów czy bieganie z papierami – opowiada Marta Dorczyńska, która już drugi rok zachęca placówki oświatowe do udziału w akcji. – Tymczasem formalności nie ma wielu. Szkoły nie chcą jednak się angażować, bo uważają że nie będą miały z akcji żadnych zysków. Dyrektorka jednego z najlepszych wrocławskich gimnazjów o "Szklance mleka" pod własnym nazwiskiem nie chce rozmawiać. - W biegłym roku nie przystąpiliśmy do tego programu. Nie wiadomo kto miałby się tym zajmować – mówi. – Nie było też żadnych profitów dla szkoły.

– By podawać mleko i produkty mleczne dzieciom trzeba mieć stołówkę, a u nas jest jedynie sklepik szkolny – mówi Izbella Koziej, dyrektor IX liceum we Wrocławiu. – Z akcji więc zrezygnowaliśmy. Powodem był także fakt, że nasi uczniowie nie wyrazili zainteresowania ofertą . Bożena Posadzy z gimnazjum przy ul. Zachodniej twierdzi, że prawdziwym powodem niechęci do akcji mlecznej jest to, że za zajmowanie się dzieciakami nauczycielom się nie płaci. - Robię to już drugi rok, ale z własnego przekonania. Jedyne co sobie wywalczyłam to fakt, że moje zaangażowanie liczy mi się do awansu zawodowego. Dostaję też pisemne podziękowania. I na tym koniec – tłumaczy.

Jej zdaniem mało komu chce się biegać po klasach z ogłoszeniem o tanim mleku, zbierać pieniądze, troszczyć się o przechowanie tego co zostało i sprzątanie porozrzucanych kartoników. – Ludzie chcą teraz otrzymać wynagrodzenie za to, że poświęcają czas dla innych – mówi. Dlatego wrocławskie szkoły wybierają akcję mleczną sponsorowaną przez magistrat. Tu nic robić nie trzeba. Wystarczy wziąć pieniądze od gminy i je wydać. - Mamy na ten cel trzysta tysięcy złotych, akcja trwać będzie cztery miesiące. Mleko jest darmowe, ale pić je będą wyłącznie dzieci z klas od pierwszej do trzeciej – mówi Lilla Jaroń, dyrektor wydziału edukacji Urzędu Miasta we Wrocławiu. – Jeśli one nie będą zainteresowane mlekiem, to wtedy skorzystają z niego dzieci z klas starszych. Liczy na to, że dyrektorzy szkół wezmą udział w akcji. - Otrzymali już informację na ten temat. Teraz czekamy na odzew – mówi. Posadzy chciałaby, żeby na Dolnym Śląsku było tak jak na Zachodzie. - Tam spożycie mleka jest dwukrotnie wyższe niż u nas, a w krajach
skandynawskich aż czterokrotnie – tłumaczy. – Młodzież się nie wstydzi tego, że je jogurt. To zdrowsze od napojów gazowanych - dodaje.

Dla całej rodziny * Robert Friedrich, ojciec 6 dzieci (siódme w drodze), muzyk rockowy, założyciel Arki Noego. Moja żona karmi piersią nasze dzieci do co najmniej 1,5 roku życia. Potem maluchy przechodzą ma mleko tradycyjne.Tygodniowo wypijamy go 20 litrów – dorośli w kawie, dzieci na śniadanie z płatkami, potem jako kakao czy w formie budyniu. Akcja z mlekiem, która opisujecie, przypomina mi jak w dzieciństwie dostawaliśmy kefir w podstawówce. Nie tylko byliśmy zdrowi, ale mieliśmy chwilę na godny posiłek, a nie jak teraz szybkie połykanie kanapek na korytarzu.

Mleko to podstawa dr Lilianna Baran, specjalista chorób dzieci Mleko jest niezbędne w diecie najmłodszych. W zasadzie drugie śniadanie maluchów może się sprowadzać właśnie do przysłowiowej szklanki mleka. 250 ml tego napoju pokrywa w 25 procentach zapotrzebowanie dzienne na wapń i dostarcza 8g białka. Dzieci mają zwiększone zapotrzebowanie na te dwa składniki, potrzebują też więcej energii, więc mleko jest doskonałym i stosunkowo mało kłopotliwym w przygotowaniu składnikiem dziecięcej diety.

Agata Ałykow