ŚwiatKoniec "szampana" ze Szwajcarii
Koniec "szampana" ze Szwajcarii
(PAP)
Wino ze szwajcarskiej "Szampanii" nie będzie już mieć etykietek z mylącą nazwą "Champagne". Powód? Apelacja ze słowem "Champagne" zastrzeżona jest wyłącznie dla win z Francji. Od teraz szwajcarski "szampan" będzie nazywał się "Libre-Champ".
Wino z apelacją lub apelacją kontrolowaną to wino z gwarancją pochodzenia z danego regionu i spełniające ścisłe szczegółowe normy produkcji - od sadzenia krzewów po butelkowanie i etykietowanie.