Już nie wypijesz włoskiego "tokaja"
Włoscy winiarze z regionu Wenecja Euganejska (Veneto) leżącego na północnym wschodzie kraju będą używali nazwy "tai" dla białych win wytrawnych po tym, jak utracili prawo do używania nazwy "tokaj".
Krajowa komisja ds. klasyfikacji win we Włoszech zgodziła się w środę na nową nazwę dla win z Wenecji Euganejskiej po tym, jak Europejski Trybunał Sprawiedliwości orzekł, że nazwa "tokaj" jest zarezerwowana tylko dla słodkiego wina z regionu Tokaj w północno- wschodnich Węgrzech.
W regionie Veneto co roku produkuje się około 300 tysięcy hektolitrów wina z winogron z Tokaju. W sąsiednim regionie Friuli- Wenecja Julijska z tego samego typu owoców wytwarza się od 70 tysięcy do 80 tysięcy hektolitrów wina. Włoscy winiarze z Friuli używają nazwy "friulano".
W węgierskim Tokaju wytwarza się około 200 tysięcy hektolitrów tego trunku.
Faktycznie od kwietnia 2007 roku włoscy producenci win nie mogą stosować nazwy "tokaj".
Tokaj, nazywany "winem królów i królem win", należy do tzw. wielkich win Europy.
"Winem królów i królem win" nazwał je władca Francji Ludwik XIV, kiedy dostał je w 1703 roku w darze od księcia Siedmiogrodu Franciszka II Rakoczego. Tokaj pijali caryca Katarzyna II i Lew Tołstoj, Jonathan Swift i Wolter, Diderot i Jean Jacques Rousseau, Balzak i Gustaw Flaubert.