Jaki naród zjadł w ostatnich dniach 100 mln kg ciast?
Od dwóch do trzech kilogramów przytył przeciętny
Włoch podczas świąt i powitania Nowego Roku. Takie są według
stowarzyszenia włoskich rolników skutki świątecznego i
sylwestrowego obżarstwa.
Związek rolników Coldiretti obliczył, że w ostatnich dniach Włosi zjedli ponad 100 milionów kilogramów słynnych włoskich ciast - panettone i pandoro, 20 tysięcy ton makaronu, 8 milionów kilogramów kiełbas i innych tradycyjnych przysmaków. Ponadto wypili 80 milionów butelek wina musującego. Wszystko to za prawie 6 miliardów euro.
Zdaniem ekspertów każdy mieszkaniec Italii spożywał w czasie świąt o około 2 tysięcy kalorii więcej niż zazwyczaj.
Rolniczy związek przedstawił Włochom listę warzyw i owoców, które teraz powinny dominować na stołach, aby zrzucili dodatkowe kilogramy. Na liście produktów znalazły się pomarańcze, jabłka, gruszki, kiwi, szpinak, cykoria, dynie, cukinie, sałata i marchewki.
Warzywa - przypomniano - należy jeść z oliwą i odrobiną soku z cytryny. Ponadto poleca się groszek, ciecierzycę i soczewicę, podwyższające odporność w okresie przeziębień i grypy.(ap)
Sylwia Wysocka