Jak smakuje świeży mózg?
Jest tani i sprzedawany na takich samych tackach, jak plastrowany schab albo karkówka. Można go kupić świeżego w jednym z kieleckich hipermarketów. Nie wygląda najlepiej, ale cena kusi. Chodzi o... świeży świński mózg - informuje Echo Dnia.
Mózg można kupić w kieleckim hipermarkecie E.Leclerc. Kilogram świńskich „szarych” komórek kosztuje jedynie 3 złote.
Właściwie nie jest to nic nowego na polskim stole, bo nasze babcie robiły z niego ponoć bardzo smaczne smażone dania. W 100 gramach świeżego jest tylko 139 kalorii.