ŚwiatGrzyby po 1000 euro za kilogram będą klonowane?

Grzyby po 1000 euro za kilogram będą klonowane?

Naukowcy rozważają możliwość sklonowania trufli, czarnego diamentu z Perigord, którego cena osiąga 1000 euro za kilogram.

17.12.2008 | aktual.: 17.12.2008 17:31

Trufle mogą być klonowane i hodowane w cieniu drzew. Na początki sezonu na trufle departament Correze podpisze umowę przedsiębiorstwem Delpeyrat, które produkuje konserwy z trufli od XIX wieku.

Przedsięwzięcie ma polegać na klonowaniu trufli wraz z małymi drzewami, które, hodowane w specjalnych tubach, będą przesadzane w naturalne środowisko, dopiero gdy podrosną - podaje serwis Zigonet.

We Francji na początku XX wieku produkowano 1 tys. ton trufli rocznie, obecnie udaje się wyhodować 40-50 ton tych grzybów.

Źródło artykułu:PAP
naukaklonowanietrufle
Wybrane dla Ciebie
Komentarze (0)