Ustka: ugotowali największą zupę
Na plaży w Ustce ugotowano w niedzielę największą zupę rybną na świecie - 4 tysiące litrów. Gigantyczna zupa łososiowa zostanie wpisana do Księgi Rekordów Guinnessa. Jest to jak na razie największa zupa na świecie. Poprzedni rekord należał do mieszkańców Wisły, którzy ugotowali 3,5 tys. litrów pomidorówki.
Wielkie gotowanie rozpoczęło się w sobotę wieczorem. Zupę w gigantycznym kociołku gotowano prawie całą dobę. W niedzielę po południu potrawa była już gotowa. Przygotowaniem zupy zajęło się 5 kucharzy z Ustki i Kołobrzegu, a ich pracę nadzorował Maciej Kuroń.
Do sporządzenia potrawy potrzebnych było m.in. 400 kg łososia, 4 tys. litrów wody i 35 kg soli. Zupę podano w 12 tys. talerzy.
Jak powiedział Maciej Kuroń, nie wykluczone, że w przyszłym roku ustczanie będą próbowali poprawić swój rekord. Mam nadzieję, że spotkamy się za rok. Tylko będziemy potrzebowali większy kociołek - powiedział kuchmistrz. (miz)
