Trwa ładowanie...
d2yk04d
12-11-2008 07:40

Ogórki będą mogły być wykrzywione jak chcą

Nie będzie już sztywnych, unijnych norm regulujących rozmiar, oraz kształt 26 warzyw i owoców. Ma zapaść ostateczna decyzja w sprawie likwidacji przepisów od przyszłego roku. Sprawą zajmą się unijni eksperci do spraw żywności. Od połowy przyszłego roku nie trzeba już będzie np. mierzyć krzywizny ogórka. Obecnie, zgodnie z przepisami sprzed 20 lat, wygięcie ogórka najlepszej kategorii nie może przekraczać 10 milimetrów na każde 10 centymetrów.

d2yk04d
d2yk04d

Komisja Europejska wprawdzie już kilka miesięcy temu ogłaszała wycofanie zbędnych regulacji, ale - co ciekawe - nie wszystkie kraje były z tego powodu zadowolone. Za utrzymaniem wyśrubowanych standardów są między innymi Włochy i Francja, które dbają o interesy swoich handlowców.

Rzym i Paryż mają poparcie jeszcze kilku unijnych stolic, ale wydaje się, że to za mało, by zablokować wejście w życie przepisów. A zatem od połowy przyszłego roku nie trzeba już będzie mierzyć krzywizny ogórka. Obecnie, zgodnie z przepisami sprzed 20 lat, wygięcie ogórka najlepszej kategorii nie może przekraczać 10 milimetrów na każde 10 centymetrów. Surowe przepisy nie będą też już określać kształtu i koloru między innymi wiśni, śliwek, oraz czosnku, cebuli, marchwi, czy groszku.

Wyśrubowane normy nadal będą natomiast obowiązywać na przykład jabłka, gruszki, truskawki, czy pomidory i paprykę. Choć jeśli warzywa i owoce z tej grupy nie spełnią standardów, i tak zostaną dopuszczone do sprzedaży, ale z etykietą, że są przeznaczone na przetwory.

d2yk04d
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

WP Wiadomości na:

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2yk04d
Więcej tematów