Lekarze ze szpitali miejskich m.in. w Sydney i Ashfield twierdzą, że anoreksję powoduje zdeformowany gen kodujący białko o nazwie NET. Badania młodych dziewcząt cierpiących na tę chorobę oraz ich rodziców wykazały, że dziedziczenie dłuższej wersji genu zwiększa ryzyko wystąpienia anoreksji.
Genetyczne podłoże choroby podejrzewano od dawna. Przed Australijczykami, gen zwiększający ryzyko wystąpienia jadłowstrętu odkrył zespół naukowców z USA, Niemiec, Kanady, Szwajcarii i Wielkiej Brytanii.
Anoreksja najczęściej występuje u dziewcząt, które chcąc uzyskać wymarzoną szczupłą sylwetkę aplikują sobie środki przeczyszczające i prowokują wymioty, co prowadzi od osłabienia organizmu, a w skrajnych wypadkach do śmierci. (an)
