Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia

Jest nazywane także "Dniem Indyka", ponieważ obowiązkowym elementem świątecznego obiadu jest właśnie pieczony indyk.

Dzień obchodzony od 1621 roku upamiętnia osadników, którzy przeżyli pierwszą zimę w Ameryce po przybyciu ze Starego Kontynentu. Jest to najchętniej obchodzone amerykańskie święto, między innymi dlatego, że nie wiąże się z żadnym wyznaniem i wszyscy świetują go w taki sam sposób.

Dzień Dziękczynienia ma charakter rodzinny. Uroczysty obiad, który Amerykanie jedzą w gronie najbliższych, składa się - oprócz pieczonego indyka - z tłuczonych ziemniaków, sosu żurawinowego, kukurydzy i gotowanej dyni.

W piątek po Święcie Dziękczynienia, w tak zwany "Black Friday", wiele osób bierze wolne i wybiera się na zakupy świąteczne, ponieważ jest to dzień obniżek cen i promocji sklepowych. Dzień Dziękczynienia, po którym następuje Boże Narodzenie i Nowy Rok, jest świętem rozpoczynającym tak zwany holiday season, czyli okres świąteczny.

Święto Dziękczynienia jest obchodzone również w Kanadzie, w drugi poniedziałek października. Jest związane z angielskim odkrywcą, Martinem Frobisherem, założycielem jednej z kanadyjskich osad.