Amerykanie obchodzą Święto Dziękczynienia
Jest dla Amerykanów okazją do wyrażenia wdzięczności za dobro i pomyślność, jakich doświadczyli w mijającym roku. 28 listopada w Stanach Zjednoczonych przypada Thanksgiving, czyli Święto Dziękczynienia.
Jest nazywane także "Dniem Indyka", ponieważ obowiązkowym elementem świątecznego obiadu jest właśnie pieczony indyk.
Dzień obchodzony od 1621 roku upamiętnia osadników, którzy przeżyli pierwszą zimę w Ameryce po przybyciu ze Starego Kontynentu. Jest to najchętniej obchodzone amerykańskie święto, między innymi dlatego, że nie wiąże się z żadnym wyznaniem i wszyscy świetują go w taki sam sposób.
Dzień Dziękczynienia ma charakter rodzinny. Uroczysty obiad, który Amerykanie jedzą w gronie najbliższych, składa się - oprócz pieczonego indyka - z tłuczonych ziemniaków, sosu żurawinowego, kukurydzy i gotowanej dyni.
W piątek po Święcie Dziękczynienia, w tak zwany "Black Friday", wiele osób bierze wolne i wybiera się na zakupy świąteczne, ponieważ jest to dzień obniżek cen i promocji sklepowych. Dzień Dziękczynienia, po którym następuje Boże Narodzenie i Nowy Rok, jest świętem rozpoczynającym tak zwany holiday season, czyli okres świąteczny.
Święto Dziękczynienia jest obchodzone również w Kanadzie, w drugi poniedziałek października. Jest związane z angielskim odkrywcą, Martinem Frobisherem, założycielem jednej z kanadyjskich osad.
