Rodzinna rozmowa przy rosole
Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Stanu Nebraska potwierdzili to, co wmawiały nam troskliwe babcie, matki i ciocie. Okazało się, że rosół ma rzeczywiście właściwości zdrowotne i bez wątpienia pomaga w leczeniu grypy.
Rosół - nawet ten w puszkach - wzmacnia system odpornościowy organizmu i ma właściwości przeciwzapalne - ustalił zespół naukowców z Nebraski pod kierunkiem profesora Stephena Rennarda, specjalisty w leczeniu chorób układu oddechowego. Bodźcem do rozpoczęcia badań profesora Rennarda była rodzinna rozmowa przy rosole.
W czasie badań okazało sie, że zarówno wywar, jak i każdy składnik osobno, pomagają w chorobach dróg oddechowych. Wyniki swoich doświadczeń naukowcy z Uniwersytetu Stanu Nebraska opublikowali w najnowszym wydaniu czasopisma naukowego "Chest". (ej)
