Przyjęcia i imprezy – jak dostosować menu do imprezy tematycznej?
Okres letni to chyba najlepszy czas na organizację rozmaitych imprez. Okazje nasuwają się same: sezon ślubny w pełni, nie wspominając o licznych festiwalach pod chmurką, plenerowych imprezach tanecznych i kinderbalach. Dlaczego właśnie latem jest ich tak dużo? Przyczyn może być kilka: dłuższy dzień, cieplejszy wieczór i na ogół piękna pogoda zachęcają do spędzania czasu w gronie znajomych, nierzadko na świeżym powietrzu. Co zrobić, by organizowana zabawa była udana i niezapomniana? Jakie menu zaserwować gościom, aby ich zaskoczyć i zachwycić jednocześnie? Sprawdźmy!
W ostatnich latach coraz większą popularnością cieszą się imprezy tematyczne. Organizator eventu proponuje temat przewodni spotkania, wokół którego osnuty jest scenariusz całego wydarzenia, z menu włącznie. Niezależnie od charakteru imprezy, jej wielkości czy stopnia formalności – jest to ciekawy pomysł, aby wyróżnić zabawę na tle innych. Najpopularniejszymi tematami na imprezy przebierane, są te utrzymane w jednym konkretnym stylu – hippisowska, lata 80., hawajska lub w klimacie Dzikiego Zachodu. Równie często motywem przewodnim staje się kolor – jeden bądź cała gama, na przykład zabawa czarno-biała lub w barwach drużyny, której się kibicuje. Wszelkie dekoracje, menu, a także dress code gości podporządkowany jest wtedy tematowi przewodniemu. Efekt? Doskonała zabawa, niezapomniane wrażenia i… efektowne zdjęcia pamiątkowe.
Dolce Vita – czyli wielkie włoskie wesele
Imprezy tematyczne, wbrew pozorom, wcale nie ograniczają inwencji twórczej organizatorów – a wręcz przeciwnie – pozwalają na bardzo kreatywną interpretację motywu przewodniego. Jeśli tematem wesela ma być słoneczna Italia, wcale nie znaczy, że goście będą mieli do spróbowania jedynie pizzę czy makaron. Włoskie klimaty są szczególnie inspirujące kulinarnie – jako przystawkę można zaproponować deskę serów i wędlin długo dojrzewających lub szeroki wybór sałat. Chrupiąca foccacia z odrobiną aromatycznej oliwy, wyborne carpaccio – wcale niekoniecznie mięsne, gdyż wersji wegetariańskich, na przykład z pomidorów, buraków czy bakłażanów nie brakuje – lub apetyczne arancini, czyli sycylijskie kuleczki ryżowe z dowolnym farszem, z pewnością zaostrzą apetyt na dobrą zabawę. A co na deser? Wymyślanie słodkiego menu na imprezę tematyczną to chyba najprzyjemniejsza część całego wydarzenia. Zostając we włoskich klimatach, obok popularnego tiramisu czy panna cotty – serwowanych w małych, szklanych naczyniach, które pięknie ukazują warstwy deseru – warto zdecydować się na regionalne crostaty, czyli kruche tarty z owocami i charakterystycznym wzorem kraty na górze lub pójść w świeże owoce, których na Półwyspie Apenińskim nie brakuje. Warto też pamiętać, że nie ma bardziej włoskiego smaku niż kawa i lody, a z ich połączenia powstał apetyczny deser na upalne dni – cafe affogato. Cierpki smak mocnego espresso równoważy się z aksamitną słodyczą gałki lodów waniliowych. Buon appetito!
Bajkowy scenariusz imprezy dla dzieci
Zabawa jak z bajki – które dziecko o takiej nie marzy? Eventy dla najmłodszych to bardzo wdzięczna okazja, aby kreatywnie zinterpretować temat i wynieść zwykłą imprezę urodzinową na wyższy, bajkowy poziom. Kolorowe balony, urocze dekoracje i feeria barw to wszystko, co ucieszy zarówno jubilata, jak i zgromadzonych gości. Obok motywów osnutych wokół ulubionych bohaterów kreskówek, dobrym pomysłem na niezapomniany kinderbal będzie zorganizowanie zabawy pod dyktando jakiegoś motywu kolorystycznego. Fiolet, błękit czy marynistyczny granat plus czerwień plus biel świetnie sprawdzą się na imprezach na najmłodszych – zarówno chłopców, jak i dziewczynek. Jak dobrać menu na imprezę tematyczną dla dzieci? Proponujemy zdrowe przekąski i zabawę kolorami: warzywne chipsy jako alternatywa dla tych klasycznych, ziemniaczanych. Kanapki, burgery i zapiekanki w lekkiej, warzywnej i bardzo smacznej wersji oraz oczywiście słodkości – domowe ciasteczka o obniżonej zawartości cukru i z mieszanki pełnoziarnistych mąk będą równie pyszne, a zdecydowanie zdrowsze niż tradycyjny tort. Na zabawie dla najmłodszych nie może też zabraknąć czegoś pysznego do picia. Proponujemy zastąpić słodkie, gazowane napoje domowymi kompotami, lemoniadami czy shake’ami na bazie jogurtu naturalnego i świeżych owoców. Warto pamiętać, że dla dzieci fikuśne kubeczki i kolorowe słomki są równie ważne, co sam smak napoju. Dobrze jest więc zadbać o całościową oprawę imprezy: menu i spójne dekoracje.
Modne ostatnio imprezy tematyczne stanowią wdzięczny pretekst do kreatywnej interpretacji menu. Warto poświęcić chwilę i opracować taki zestaw dań, który będzie nie tylko pyszny, ale też zachwyci gości i sprawi, że całe wydarzenie będzie niezapomniane. Jeśli interesują cię inne kulinarne trendy, zapraszamy na stronę: https://www.unileverfoodsolutions.pl/Aktualnosci/przyjecia_imprezy.html, gdzie czeka mnóstwo apetycznych inspiracji.