Olbrzymi tuńczyk
Ryba sprzedana za rekordową ilość pieniędzy
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje? - zdjęcia
Za rekordową kwotę 56 mln 490 tys. jenów (około 567 tys. euro, ponad 2,5 mln złotych) wylicytowany został ten olbrzymi tuńczyk błękitnopłetwy na targu rybnym Tsukiji w Tokio. Ryba ma 269 kilogramów wagi, czym wzbudzała ogromne zainteresowanie licytujących. Właścicielem tego okazu stał się Kiyoshi Kimura - prezes sieci restauracji Sushi-Zanmai.
(ked)
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje?
Tuńczyk ten złowiony został u wybrzeży japońskiej prefektury północnej Aomori.
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje?
W uroczystym oprawianiu ryby brał udział sam restaurator Kiyoshi Kimura.
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje?
Rekord, który padł na aukcji rybnej sprawił, że restauracja Kimury została oblężona przez dziennikarzy.
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje?
Około 210 tys. jenów trzeba będzie zapłacić za kilogram tej ryby, zaś jeden kawałek sushi może kosztować nawet 5 tys. jenów. Firma planuje jednak sprzedawać je w bardziej przystępnej cenie 418 jenów - donoszą lokalne media.
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje?
Typowa średnia długość tuńczyka błękitnopłetwego to 2–2,5 metra, natomiast waga około 350 kg.
Kupił 269-kilogramową rybę. Kto to zje?
Tuńczyk błękitnopłetwy jest największym gatunkiem tuńczyka – osiąga do 700 kg. Mięso tych ryb jest niezwykle cenione przez smakoszy.
(wikipedia.org/ked)
