Nina Nawrocka chowała słodycze przed swoim bratem. Kim jest siostra Karola Nawrockiego?

Karol Nawrocki, nowy prezydent RP, pochodzi z Gdańska. Jego dzieciństwo, jak sam wspomina, było typowe dla lat 80. i 90. Wychowywał się z młodszą siostrą Niną, która w niedawnym nagraniu podzieliła się wspomnieniami o ich relacjach.

Nina Nawrocka, choć z wykształcenia jest ekonomistką, zawodowo realizuje się w gastronomii. Pracuje jako szefowa cukierni w gdańskim Hotelu Hilton.

– Moja przygoda z prawdziwym cukiernictwem rozpoczęła się w gdańskim hotelu. To właśnie tutaj szefowie uwierzyli w moje umiejętności i zaszczepili we mnie miłość do tego zawodu – opowiadała w wywiadzie dla portalu foodservice24.pl.

Jej niekonwencjonalne podejście do deserów przyniosło jej wiele prestiżowych nagród i uznanie wśród smakoszy. Najbardziej znanym dziełem Niny Nawrockiej jest "Gdański Bursztyn", deser łączący rokitnik, maślankę i likier goldwasser.

W 2016 roku Nawrocka zdobyła pierwsze miejsce na Mistrzostwach Polski w Przygotowaniu Deseru Expo Sweet. Wraz z Pawłem Stawickim stworzyła deser na bazie jabłek i serów, który zachwycił jury zarówno smakiem, jak i estetyką.

Nina Nawrocka opowiedziała, że jako młodsza siostra często musiała ustępować starszemu bratu, zwłaszcza gdy chodziło o słodycze.

- Był zawsze silniejszy ode mnie, wiadomo, nie miałam szans z nim przy starciu o słodycze - wspomina z uśmiechem.

Jednak Karol Nawrocki nie tylko rywalizował z siostrą, ale także ją chronił.

- Zawsze się mną opiekował, jako młodszą siostrą i zawsze czułam, że jest właśnie tym moim opiekunem - mówi Nina.

Szczególnie ważne było to w trudnych chwilach, jak śmierć ich ojca. Nina podkreśla, że Karol Nawrocki zawsze był dla niej wzorem do naśladowania.

- Mój brat był zawsze taki, że on wiedział, co on chce od życia - przyznaje.

Jego determinacja i pasja do historii oraz sportu były dla niej inspiracją.

Źródła: Fakt, Super Express, Onet