Zmarła po zjedzeniu ciastka. Szybko okazało się, jaki był powód
25-letnia Orla Baxendale doznała ciężkiego wstrząsu anafilaktycznego po zjedzeniu waniliowego ciasteczka. W jego następstwie tancerka baletowa zmarła. Produkt zawierał orzechy arachidowe, choć nie były one wymienione w składzie.
Do zdarzenia doszło w USA na początku tego miesiąca. Tancerka baletowa z East Lancashire przeprowadziła się do Nowego Yorku, żeby tam kontynuować swoją karierę. Tragedia wydarzyła się jednak w stanie Connecticut, podczas spotkania towarzyskiego.
Kobieta zjadła ciastko waniliowe z sieci supermarketów Stew Leonard's - podaje Sky News, powołując się na stanowe służby.
Feralne ciastko zawierało orzeszki ziemne, ale nie zawierało orzechów jako składnika.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Szukanie winnych
Agencja ds. Żywności i Leków zdecydowała o wycofaniu w związku z tym około 500 opakowań ciasteczek sprzedanych między 6 listopada a 31 grudnia.
Stew Leonard Jr, prezes i dyrektor naczelny sprzedawcy, powiedział w nagraniu wideo opublikowanym w środę, że ich dostawca, firma Cookies United, zmienił przepis z orzechów sojowych na orzeszki ziemne, nie powiadamiając o tym swojego dyrektora ds. bezpieczeństwa.
Jednak firma Cookies United w oświadczeniu podała, że w lipcu ubiegłego roku powiadomiła firmę Stew Leonard, że produkt zawiera orzeszki ziemne i że wszystkie produkty wysłane do sprzedawcy zostały odpowiednio oznakowane.
Dostawca utrzymuje ponadto, że firma Stew Leonard's stworzyła niewłaściwą etykietę.
"Orla była naprawdę jedyna w swoim rodzaju. Była piękną, promienną, odważną duszą, która zawsze wierzyła, że uda jej się spełnić swoje największe marzenia - i właśnie to zrobiła. Tańcząc przemierzała świat i każdego dnia żył pełnią życia" - przekazała rodzina tragicznie zmarłej 25-latki w oświadczeniu.
Źródło: Sky News
