Zmarła po zjedzeniu ciastka. Szybko okazało się, jaki był powód

25-letnia Orla Baxendale doznała ciężkiego wstrząsu anafilaktycznego po zjedzeniu waniliowego ciasteczka. W jego następstwie tancerka baletowa zmarła. Produkt zawierał orzechy arachidowe, choć nie były one wymienione w składzie.

Tragiczna śmierć tancerki
Tragiczna śmierć tancerki
Źródło zdjęć: © Instagram
oprac. TWA

27.01.2024 | aktual.: 28.01.2024 08:11

Do zdarzenia doszło w USA na początku tego miesiąca. Tancerka baletowa z East Lancashire przeprowadziła się do Nowego Yorku, żeby tam kontynuować swoją karierę. Tragedia wydarzyła się jednak w stanie Connecticut, podczas spotkania towarzyskiego.

Kobieta zjadła ciastko waniliowe z sieci supermarketów Stew Leonard's - podaje Sky News, powołując się na stanowe służby.

Feralne ciastko zawierało orzeszki ziemne, ale nie zawierało orzechów jako składnika.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Szukanie winnych

Agencja ds. Żywności i Leków zdecydowała o wycofaniu w związku z tym około 500 opakowań ciasteczek sprzedanych między 6 listopada a 31 grudnia.

Stew Leonard Jr, prezes i dyrektor naczelny sprzedawcy, powiedział w nagraniu wideo opublikowanym w środę, że ich dostawca, firma Cookies United, zmienił przepis z orzechów sojowych na orzeszki ziemne, nie powiadamiając o tym swojego dyrektora ds. bezpieczeństwa.

Jednak firma Cookies United w oświadczeniu podała, że ​​w lipcu ubiegłego roku powiadomiła firmę Stew Leonard, że produkt zawiera orzeszki ziemne i że wszystkie produkty wysłane do sprzedawcy zostały odpowiednio oznakowane.

Dostawca utrzymuje ponadto, że firma Stew Leonard's stworzyła niewłaściwą etykietę.

"Orla była naprawdę jedyna w swoim rodzaju. Była piękną, promienną, odważną duszą, która zawsze wierzyła, że ​​uda jej się spełnić swoje największe marzenia - i właśnie to zrobiła. Tańcząc przemierzała świat i każdego dnia żył pełnią życia" - przekazała rodzina tragicznie zmarłej 25-latki w oświadczeniu.

Źródło: Sky News

Źródło artykułu:WP Wiadomości
ciastkoalergiaorzechy
Wybrane dla Ciebie
Komentarze (22)