Sezon na salmonellozę
Dwudziestu siedmiu gości dwóch przyjęć komunijnych, mieszkańców powiatu bocheńskiego, zatruło się bakteriami salmonelli. Na razie do szpitali w Krakowie i w Dąbrowie Tarnowskiej trafiło 15 osób.
Salmonelloza rozwija się najczęściej w majonezach domowej roboty, sałatkach i sosach, w których majonez był jednym ze składników, a także w tortach, kremach, ciastach i pasztetach.
Źródło artykułu: WP Wiadomości
