Święto Ofiarowania
(PAP)
Id al-Adha, czyli Święto Ofiarowania, to jedno z największych świąt muzułmańskich. Obchodzone jest dla uczczenia ofiary Abrahama, któremu Bóg nakazał złożyć w ofierze własnego syna, ale w ostatniej pozwolił złożyć sobie w ofierze jagnię zamiast pierworodnego syna. We wszystkich krajach muzułmańskich rytualnie zabija się tego dnia dziesiątki milionów zwierząt.
Tradycja nakazuje, by po modlitwach złożyć Bogu ofiarę ze zwierząt: wołów, byków, kóz lub owiec. Gdy ofiara sprawowana jest w mniejszym gronie, zwierzęciem ofiarnym może być też ptak, np. kogut.
Mięso tych zwierząt musi się znaleźć w czasie tego święta na stole każdej muzułmańskiej rodziny. Bogaci obdarowują mięsem najbiedniejszych.
Święto Ofiarowania to także okres wzmożonej pracy pogotowia ratunkowego i szpitali. Tylko w Turcji prawie tysiąc osób zostało rannych w czasie rytualnego uboju zwierząt. Ludzie ranią się nożem albo zostają poranieni przez spanikowane zwierzęta. U niewprawnych rzeźników najczęściej stwierdza się okaleczenia i złamania kończyn.